Uus ajastu toitumises: Monk Fruit ja stevia tõukavad suhkru troonilt ning teadus toetab low carb keto toitumist
Elame ajastul, mil mitmed aastakümneid enesestmõistetavaks peetud toitumistõed vaadatakse uute teadusuuringute valguses uuesti üle. Rasvade, süsivesikute, veresuhkru, insuliini…