Kui keha on täis ultratöödeldud toitu, seemneõlisid, alkoholi, keemiat ja kroonilist põletikku, siis reageerib nahk päikesele teisiti. Päikesepõletus ei tähenda, et päike oleks halb. See tähendab, et keha ei olnud valmis või päikest kasutati valesti.

Kuidas päevitada ilma päikesekreemita?

Päevitamine ilma päikesekreemita ei tähenda enda põletamist. See tähendab päikese kasutamist targalt: hommikune päikesetõusu valgus, järkjärguline harjutamine, päris toit, naha toetamine seestpoolt, õiged riided, vari ja mõõdukus.

Päike on elu ja haiguste ravi, ära riku seda ära mürgise kreemiga, nahk on sinu suurim organ ja kui sa seda kreemi ei söö, ära seda ka nahale määri.

Tegevused: kuidas päevitada ilma päikesekreemita?

1. Mine hommikul päikesetõusuga õue.
2. Ära blokeeri hommikust valgussignaali päikeseprillidega.
3. Võta päevast päikest alles pärast hommikust valgussignaali.
4. Keskpäeval alusta lühidalt, mitte tundide kaupa.
5. Ära põleta nahka.
6. Kui nahk kuumeneb või punetab, mine varju.
7. Kanna linaseid või puuvillaseid katvaid riideid.
8. Pane pähe kübar või müts.
9. Joo päeva jooksul piisavalt meresoolaga vett.
10. Väldi polüestrit, plastikut ja sünteetilisi trenniriideid.
11. Söö päris toitu: kollageen, želatiin, munad, liha, veisemaks, porgand, C-vitamiinirikas toit.
12. Väldi ultratöödeldud toitu, seemneõlisid ja alkoholi.
13. Ära mürgita ennast igapäevaselt lõhnaainete, plastiku, pestitsiidide ja muu keemiaga.

Kas probleem on päikeses või selles, milliseks on inimene muutunud?

Veel mõnikümmend aastat tagasi töötasid inimesed terve päeva põllul, merel ja ehitusel. Nad ei määrinud ennast iga paari tunni tagant päikesekreemiga, kuid enamik ei põlenud esimese 20 minutiga ära.
Täna on olukord vastupidine. Inimene läheb rannas pooleks tunniks päikese kätte ja nahk muutub punaseks. Tavaliselt süüdistatakse selles päikest, kuid üha rohkem teadlasi küsib hoopis teise küsimuse:

“Kas probleem on päikeses või inimese organismis?”

Nahk ei ole lihtsalt kate. See on ainevahetuslik organ, mille seisund sõltub sellest, mida inimene sööb, joob, hingab ja oma kehale määrib. Kui organism on kroonilises põletikus, oksüdatiivses stressis ja rakumembraanid on ehitatud kehvadest rasvadest, reageerib nahk UV-kiirgusele hoopis teisiti kui terve organism.

Päike ei muutunud viimase 50 aastaga ohtlikumaks. Muutunud on toit, keskkond ja inimese ainevahetus.

Ultratöödeldud toit – bensiin põletikule

Viimase sajandi jooksul ei ole inimese toidulaud lihtsalt muutunud – see on täielikult ümber kujundatud.
Ultratöödeldud toit sisaldab kümneid aineid, mida inimkond pole suurema osa oma evolutsioonist söönud: emulgaatoreid, säilitusaineid, kunstlikke maitseaineid, värvaineid, stabilisaatoreid ja muid lisaaineid.

Selline toit annab palju energiat, kuid väga vähe vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Kui keha peab aastaid töötlema suures koguses ultratöödeldud toitu, suureneb krooniline põletik ning rakkude vastupanuvõime erinevatele stressoritele väheneb. Ka nahk muutub tundlikumaks.

Kui sellele lisandub tugev UV-kiirgus, võib põletikuline reaktsioon olla märksa tugevam.

Rapsiõli ja seemneõlid – päikesepõletuse sisemine kiirendi

Rapsiõli, päevalilleõli, sojaõli, maisiõli ja muud tööstuslikud seemneõlid ei ole naha sõbrad. Need on ultratöödeldud rasvad, mida keha ei vaja sellises koguses, nagu tänapäeva toit neid sisaldab.

Kui inimene sööb aastaid rapsiõli, friikartuleid, majoneesi, kastmeid, krõpse, valmistoitu ja ultratöödeldud toitu, siis ei jää see ainult kõhtu. Need rasvad lähevad rakumembraanidesse, ka naha rakkudesse.

Päikese käes saab nahk valguse ja kuumuse koormuse. Kui naharakkude membraanid on täis kergesti oksüdeeruvaid tööstuslikke rasvu, on põletikuline reaktsioon tugevam. Lihtsalt öeldes: selline nahk ei talu päikest hästi.

See on nagu valaksid keha sisse odavat tööstuslikku õli ja imestaksid siis, miks päike sind kiiremini ära põletab.

Rapsiõli ei ole “südamesõbralik imetoit”. See on keemiliselt töödeldud tööstusrasv, mida tasub vältida nagu katku.

Alkohol – tugev indikaator päikesepõletuseks

Paljud inimesed on märganud, et pärast alkoholi tarvitamist põlevad nad päikese käes kiiremini.

See ei ole üllatav.

Alkohol suurendab vedelikukaotust, koormab maksa, suurendab oksüdatiivset stressi ning võib vähendada organismi antioksüdantset kaitsevõimet.
Kui sellele lisandub tugev UV-kiirgus, võib nahk reageerida intensiivsemalt.

Kemikaalid on kõikjal

Lisaks toidule puutub inimene iga päev kokku sadade kemikaalidega.
Need võivad pärineda kosmeetikast, lõhnaainetest, plastpakenditest, pestitsiididest, õhusaastest, mikroplastist ja raskmetallidest. Need mõjutada hormonaalset regulatsiooni või suurendada oksüdatiivset stressi. Mida suurem on organismi üldine koormus, seda raskem võib olla ka naha kohanemine tugeva UV-kiirgusega.

Nahk vajab õiget ehitusmaterjali

Päikese käes ei kahjustu ainult DNA. UV-kiirgus mõjutab ka kollageeni ja elastiini. Seetõttu on oluline, et organism saaks piisavalt valku ja kollageeni ehitusmaterjali.
Toidud nagu liha, kala, munad, kondipuljong, želatiin ja kollageen annavad aminohappeid, mida keha kasutab naha ja sidekoe taastamiseks.
Samuti vajab organism C-vitamiini, vaske, tsinki ja A-vitamiini, mis osalevad kollageeni sünteesis.

Kollageen – naha ehitusmaterjal

Päikese käes ei vaja nahk ainult kaitset väljastpoolt. Nahk vajab ka ehitusmaterjali seestpoolt. Kollageen on naha, sidekoe, liigeste, veresoonte, juuste ja küünte üks olulisemaid struktuurseid valke. Pärast 30. eluaastat hakkab keha kollageeni järk-järgult kaotama ning just seetõttu muutub naha taastumisvõime, elastsus ja tugevus järjest olulisemaks.

Kui tahad, et nahk taluks päikest paremini, ei saa rääkida ainult SPF-ist. Tuleb rääkida ka valgusest, valgustundlikkusest, toidust, mineraalidest, valgust, kollageenist ja organismi üldisest taastumisvõimest.

Arstid ei räägi sellest piisavalt: lihtne igapäevane kollageeni ja meresoola rutiin, mis võib muuta rohkem, kui arvata oskad:

Veiko Huuse hommikune salaretsept: kollageen, meresoolavesi ja puhas funktsionaalne toit

Esimene artikkel räägib kollageeni, želatiini ja mineraalide igapäevasest rollist naha, liigeste, luude, juuste, küünte, veresoonte, sidekoe ja lihaste toetamisel. Teine seob kollageeni, meresoolavee ja puhta funktsionaalse toidu hommikuse rutiiniga.

Veiko Huuse enda lugu, mis pani teda loobuma, nahaarsti vastupidisele nõudmisele, kõikidest päikese ja teistest kreemidest:

“Veiko Huuse arvas koguaeg ja kuulas ka “tarku nõuandjaid”, et heleda nahaga inimene peab kasutama tugeva kaitsega päikesekreeme ja peale päikese võtmist katma keha uuesti kreemiga “peale päikest”. Ta tegi seda kuni 45 eluaastani kui ta avastas nahal kahtlased sünnimärgi moodi laigud. Ta läks Dr. Niine nahakliinikusse ja seal öeldi, et peab kohe lõikusele minema, et homme ei pruugi enam elavate kirjas olla. Lõikus tehti kohe ja paari nädala pärast tehti veel kordus lõikus. Lõigati välja korralik tükk nahast aga oht sai likvideeritud. Dr. soovitas aga peale lõikust hakata kasutama 50+ tugevusega päikesekaitse kreeme ja vältida päikese käes viibimist palja kehaga. Veiko aga oli samal ajal jõudnud arusaamiseni inimese olemusest ja mis see inimene ja elu üldse on. Ta tegi arsti ja “meditsiini” üldistele soovitustele vastupidi. Ta loobus kõigist kreemidest, loobus kosmeetikast, parfüümidest, kodukeemiast, loobus päikeseprillide kandmisest ja sünteetilistest riietest. Toitumine oli juba muutunud keto ja karnivor. Päikese käes hakkas olema enne lõunat tunni kaupa ja peale lõunat tunni kaupa. Viimased 8 aastat on Veiko nahk tervem, nahk on pruun ja mitte punane ega põletikuline nagu varem kreemide kasutamise ajal oli. Sellega tõestas Veiko iseendale ja teistele, et Päike on inimese sõber, see ravib, tervendab, pikendab eluiga ja annab tasuta universumi energia ja väe.”

Päikese kasu – päike on elu algallikas

Päike ei ole ainult UV-kiirgus. Päike on elu algallikas. Ilma päikeseta ei oleks Maal taimi, toitu, hapnikku, öö ja päeva rütmi ega inimese normaalset bioloogiat.

Päikesevalgus mõjutab kogu keha. UVB-kiirguse toimel toodab nahk D-vitamiini. UVA- valgus mõjutab lämmastikoksiidi vabanemist nahas ja veresoonkonnas, mis võib aidata veresooni lõõgastada, toetada vererõhu regulatsiooni ja südame-veresoonkonna tervist.

Päikesevalgus mõjutab ka hormoone, ainevahetust, und ja meeleolu. Hommikune valgus annab ajule signaali, et päev algas. See aitab sättida ööpäevarütmi, melatoniini tootmist, kortisooli rütmi ja kogu hormonaalset süsteemi. Päike mõjutab ka testosterooni, serotoniini, dopamiini ja üldist energiataset.

Päikest on seostatud parema südame tervise, vererõhu, kolesterooli ainevahetuse, kehakaalu, naha seisundi, immuunsuse, une ja meeleolu toetamisega. Päikese puudust on seostatud paljude erinevate haiguste ja häiretega. Seetõttu ei saa päikest käsitleda ainult ohuna. Päike on inimesele loomulik bioloogiline vajadus.

Päike ei tähenda põletamist. Päikese tervistav mõju tuleb targast kasutamisest: hommikune valgus, järkjärguline harjutamine, mõõdukas päevane päike, põletuse vältimine, päris toit ja naha toetamine seestpoolt. Päikesepõletus on vale kasutamise tagajärg, mitte tõend, et päike oleks halb.

Inimene ei ole loodud elama pimedas, kunstvalguse all ja päikest kartes. Inimene on loodud valguse, päeva, öö, rütmi ja päikesega koos toimima.

Inimkehal on oma loomulik kaitsesüsteem

Inimene ei ole loodud elama pimedas ja kartma päikest. Miljonite aastate jooksul kujunes inimese organism koos päikesega. Nahal on oma antioksüdantsed kaitsemehhanismid, DNA parandamise süsteemid, põletikureaktsiooni kontroll ning melaniini tootmine. Kui keha töötab normaalselt, ei tähenda iga päikese käes viibimine automaatselt põletust. Samas ei ole ükski kaitsesüsteem lõputu. Kui UV-doos on suurem kui naha võime kahjustusi parandada, tekib põletus.Seetõttu on oluline valmistada organism enne tugevamat päikest ette.

Miks ei tasu kohe keskpäeval päevitama minna?

Kõige halvem stsenaarium on istuda terve hommik toas, vaadata telefoni või arvutit ning minna seejärel otse keskpäevase päikese kätte mitmeks tunniks.

See tähendab, et keha ei ole saanud loomulikku hommikust valgussignaali, kuid peab kohe hakkama toime tulema päeva kõige tugevama UV-kiirgusega.

Paljud inimesed teevad seda nädalavahetusel. Esmaspäevast reedeni ollakse kontoris või kodus. Laupäeval minnakse rannale ja veedetakse mitu tundi lõõskava päikese käes. Selline käitumine suurendab põletuse riski märgatavalt.

Nahk vajab aega kohanemiseks

Melaniini tootmine ei suurene mõne minutiga. Samuti ei taastu antioksüdantsed süsteemid ühe päevaga. Kui inimene pole mitu kuud päikest saanud, ei ole mõistlik esimesel ilusal suvepäeval veeta rannas viis tundi. Palju mõistlikum on suurendada päikese käes viibimise aega järk-järgult. 15-30 minut esimestel päevadel. Seejärel veidi rohkem. Nii saab nahk kohaneda ja melaniini tootmine suureneb loomulikult.

Põletus ei ole päevitamine

Paljud inimesed arvavad siiani, et punane nahk tähendab head päevitamist. See ei vasta tõele. Päikesepõletus on põletikuline kahjustus. Punetus tähendab, et nahk on saanud rohkem UV- kiirgust, kui ta suutis sellel hetkel taluda. Mida vähem inimene põleb, seda parem. Tervislik päevitus tekib aeglaselt, mitte ühe päevaga.

Kõige parem päikesekaitse on vari ja riided

Kui UV-indeks on väga kõrge, ei ole kõige targem lahendus määrida nahale aina rohkem kreemi. Kõige tõhusam füüsiline kaitse on hoopis vari. Samuti kaitsevad nahka hästi pikad heledad linased või puuvillased riided, laia äärega kübar ja vajadusel UV-kaitsega rõivad. Sünteetiliste treeningriiete asemel eelistavad paljud inimesed kuuma ilmaga looduslikke materjale nagu lina ja puuvill, sest need hingavad paremini ning aitavad kehal soojust hajutada.

Loomulik kaitse on parem kui keemiline kaitse. Enne kui haarad päikesekreemi järele, küsi, miks su nahk üldse nii kiiresti ära põleb.
Päikesekreem ei lahenda probleemi. See peidab sümptomit. Kui organism on seestpoolt korras, nahk ette valmistatud ja päikest võetakse õigel ajal ning õigel viisil, ei ole eesmärk elada SPF-i all, vaid taastada keha loomulik vastupanuvõime.

Kollageen – naha sisemine ehitusmaterjal

Kui räägitakse päikesest, räägitakse peaaegu alati ainult UV-kiirgusest ja päikesekreemidest. Väga harva räägitakse sellest, millest nahk üldse koosneb ja kuidas see ennast parandab.

Nahk ei taastu kreemist. Nahk taastub toidust.

Kollageen moodustab umbes 70–80% naha kuivmassist ning annab nahale tugevuse, elastsuse ja vastupidavuse. UV-kiirgus kiirendab kollageeni lagunemist, mistõttu vajab organism pidevalt uusi ehitusmaterjale.

Kui organismil ei ole piisavalt aminohappeid, C-vitamiini, A-vitamiini, vaske ja tsinki, ei suuda ta kollageeni sama tõhusalt toota ega kahjustatud nahka parandada.

Seetõttu ei ole üllatav, et üha enam tähelepanu pööratakse sellele, mida inimene sööb, mitte ainult sellele, mida ta naha peale määrib.

Paljud inimesed keskenduvad sadade eurode väärtuses kosmeetikatoodetele, kuid unustavad, et naha kõige olulisem ehitusmaterjal tuleb taldrikult.

Loe kollageeni ja igapäevase hommikurutiini kohta põhjalikumalt siit:

Arstid ei räägi sellest piisavalt: lihtne igapäevane kollageeni ja meresoola rutiin, mis võib muuta rohkem, kui arvad

Veiko Huuse hommikune salaretsept: kollageen, meresoolavesi ja puhas funktsionaalne toit

Veisemaks – looduse multivitamiin

Veisemaks on üks toitainerikkamaid toite üldse. Kui nahk peab toime tulema päikese, UV- kiirguse, oksüdatiivse stressi ja taastumisega, siis ei piisa ainult sellest, et midagi nahale määrida. Keha vajab seestpoolt päris ehitusmaterjali.

Veisemaks sisaldab A-vitamiini, B12-vitamiini, folaati, vaske, rauda ja teisi mikrotoitaineid, mis toetavad naha normaalset uuenemist, immuunsust, vere tootmist ja ainevahetust.

A-vitamiin on naha jaoks eriti oluline, sest see osaleb naha uuenemises ja epiteelkudede normaalses toimimises. Vask on vajalik kollageeni ja sidekoe normaalseks moodustumiseks. B-vitamiinid toetavad energiavahetust.

Veisemaks ei ole “kreem”. See on toit, mis annab kehale aineid, millest nahk saab ennast ehitada ja parandada.

Porgand ja beetakaroteen

Porgand sisaldab palju beetakaroteeni, millest organism toodab vajadusel A-vitamiini. Beetakaroteen koguneb osaliselt ka nahka ning toimib antioksüdandina. Mitmed uuringud on näidanud, et pikaajaline karotenoidide tarbimine võib aidata vähendada UV-kiirgusest põhjustatud oksüdatiivset stressi. Porgand ei asenda mõistlikku päikese käes viibimist ega muuda inimest põletamatuks, kuid see võib olla üks osa terviklikust toitumisest, mis toetab naha normaalset talitlust.

C-vitamiin ja kollageen

C-vitamiin on kollageeni sünteesiks hädavajalik. Ilma C-vitamiinita ei saa keha kollageeni normaalselt toota.

Seetõttu on oluline süüa C-vitamiini sisaldavat päris toitu: marju, hapukapsast, paprikat, tsitruselisi, kiivit või muud sobivat toitu.

Päikese käes vajab nahk rohkem taastumist. Kui kollageeni ehitusmaterjalid puuduvad, ei aita ükski väline “imekreem” nahka päriselt üles ehitada.

Kohv – rohkem kui lihtsalt hommikujook

Kui räägitakse naha tervisest ja päikesest, ei mõtle enamik inimesi kohvile. Ometi sisaldab kohv sadu bioaktiivseid ühendeid, sealhulgas polüfenoole ja antioksüdante.

Mitmed epidemioloogilised uuringud on leidnud, et regulaarne kohvi tarbimine on seotud väiksema melanoomiriski ja mõnede teiste nahamuutuste väiksema esinemissagedusega. Täpset mehhanismi alles uuritakse, kuid arvatakse, et rolli mängivad kohvi antioksüdandid ja põletikku vähendavad ühendid.

See ei tähenda, et kohv oleks päikesekaitsekreem. Kuid see näitab taas, et naha tervis sõltub ka sellest, mida inimene iga päev sööb ja joob.

Väldi päikeseprille

Päikeseprillid ei ole süütu aksessuaar. Kui sa paned hommikul või päeval kohe tumedad klaasid ette, ei jõua valguse signaal silmade kaudu ajju õigesti kohale.

Aju peab nägema, milline valgus väljas on. Silmade kaudu saab keha infot, kas on hommik, keskpäev või õhtu. Selle järgi valmistab organism ette hormoonid, melatoniini, naha, veresooned ja kaitsemehhanismid.

Kui silmad on tumedate klaaside taga, aga nahk on tugeva päikese käes, tekib kehas vale olukord: nahk saab UV-koormuse, kuid aju ei saa sama tugevat valgussignaali. Keha ei valmista ennast päikeseks õigesti ette ja päikesepõletuse risk võib suureneda.

Lihtne loogika on see: Kui tahad päikest võtta, ära blokeeri silmade kaudu tulevat valgussignaali.

Päikeseprille väldi eriti hommikul, sest hommikune loomulik valgus on kehale üks tähtsamaid signaale kogu päevaks. Silmad annavad ajule käsu: päev algas, keha valmistub valguseks, soojuseks ja päikeseks.

Päikesepõletus ei ole normaalne

Aastaid on inimestele jäänud mulje, et punane nahk on lihtsalt päevitamise osa. Tegelikult on päikesepõletus koekahjustus. Kui nahk muutub punaseks, valulikuks või hakkab hiljem kooruma, tähendab see, et UV-kiirguse doos oli suurem kui naha loomulik kaitsevõime. Mida vähem sa oma elu jooksul nahka põletad, seda parem. Eesmärk ei ole saada ühe päevaga pruuniks. Eesmärk on harjutada nahka päikesega järk-järgult.

Miks Jonathan Jarecki ütleb: “Sunrise protects you from UV light”?

https://www.instagram.com/jonathanjarecki

Jonathan Jarecki mõte ei ole see, et inimene võib keskpäeval mõtlematult päikese käes praadida. Tema sõnum on palju loogilisem: enne keskpäevast päikest peab keha saama päikesetõusu valgussignaali.

Päikesetõusu ajal on valgus teistsugune kui keskpäeval. Hommikul jõuab kehani rohkem punast ja lähiinfrapunast valgust ning UV-koormus on madal. See on kehale ettevalmistav signaal.

Silmade kaudu jõuab valgus ajju. Aju saab aru, et päev algab. Keha hakkab valmistuma valguseks, soojuseks ja hilisemaks tugevamaks UV-kiirguseks. Samal ajal mõjutab punane ja lähiinfrapunane valgus mitokondreid, ATP tootmist, lämmastikoksiidi ja rakkude antioksüdantseid kaitsemehhanisme.

Seetõttu ütlebki Jarecki:“Sunrise protects you from UV light.”
Mitte sellepärast, et päikesetõus oleks maagiline kreem, vaid sellepärast, et hommikune valgus võib aidata kehal paremini taluda hilisemat tugevamat päikest.

Selle taga on fotobiomodulatsiooni loogika: punane ja lähiinfrapunane valgus enne UV- koormust võib vähendada naha punetust ja suurendada naha taluvust UV-kiirguse suhtes. Seda seostatakse MED-iga ehk minimaalse erüteemidoosiga — doosiga, mille juures nahk hakkab punetama.

Kokkuvõte

Päevitamine ei tähenda, et inimene läheb keskpäeval randa ja põletab ennast ära. See tähendab, et keha tuleb enne päikest ettevalmsitada.

Kui sa sööd ultratöödeldud toitu, rapsiõli, seemneõlisid ja alkoholi, kannad plastist trenniriideid, blokeerid valgussignaali päikeseprillidega ja lähed otse keskpäeval tugeva UV kätte, siis ära süüdista päikest. Keha ei saanud võimalustki ennast õigesti kaitsta.

Päike on elu. Päikesepõletus on vale kasutamise tagajärg.

Õige järjekord on lihtne: hommikul päikesetõus, silmade kaudu valgussignaal ajju, päris toit, kollageen, veisemaks, porgand, C-vitamiin, looduslikud rasvad, linane või puuvillane kate, kübar, vari ja mõõdukas päevane päike.

Artikli autor Annika Urm

Kui sa arvad, et Fonte.News kanalis artiklid on vajalikud, siis palun toeta:

Loe lisaks:

Keskkond ei luba muutuda: miks low carb ja keto algavad kodust

Tegutsemise sammud enne, kui alustad

1. Puhasta kodu ultra-töödeldud toidust: eemalda suhkur, sai, nisujahu, riisijahu, tärklis, küpsised, krõpsud, batoonid, magusad joogid, hommikuhelbed, rapsiõli, odavad taimeõlid, valmistoidud ja kõik “igaks juhuks” ostetud snäkid.
2. Ära hoia toitu nähtaval: köögilaud ei pea olema pidev söömissignaal. Kui toit on nähtaval, hakkab aju sellele reageerima ka siis, kui kehal ei ole tegelikult nälga.
3. Lõpeta pidev snäkkimine: söö korralikke toidukordi. Kui kõht on päriselt tühi, söö päris toitu: muna, liha, kala, puljongit, juustu, kohupiima või muud low carb/keto sobivat toitu.
4. Tee tervislikud asendused enne valmis: kui võtad ära suhkru ja saia, loo asemele uus maailm — keto leib, suhkruvabad low carb magustoidud, munad, liha, kala, või, oliiviõli, puljong, kollageen, mineraalsool, marjad, stevia ja monk fruit. Kõik juhised leiad www.goldenstevia.ee veebilehelt, uudiste kategooria all Annika Urm artiklid, retseptide kategooria alt leiad retseptid ja poe kategooria alt leiad Suhkruvaba raamatud kollane ja punane (jõulud) ning Low Carb Keto e-poest kõik vajalikud toidud. Sinu suureks
   abimeheks on 24 erinevat keto küpsetusegu, monk fruit, stevia, kollageen/zelatiin, meresoolad. Toiduvalmistamise videod ja elustiili nõustamised leiad Golden Stevia YouTube kanalist: https://www.youtube.com/@goldenstevia
5. Loo oma toiduhankimise süsteem: leia munade, piimatoodete, liha, maksa, kontide, marjade ja hooajalise toidu allikad. Tee ise moosid, hoidised, puljongid, leivad ja päris toit.
6. Mine poodi ainult nimekirjaga ja täis kõhuga: pood ei ole meelelahutus, vaid koht, kus toidutööstus proovib sinu ostukorvi juhtida.
7. Sulge köök söögikordade vahel: pärast õhtusööki on köök kinni. Mitte “üks väike amps”, mitte külmiku kontroll, mitte juustuviilud, pähklid ega kohupiim lusikaga.
8. Kaitse und ja vähenda õhtul sinist valgust: halb uni teeb järgmisel päeval isud hullemaks. Hommikul valgus/päiksetõus, õhtul pimedus, öösel uni.
9. Planeeri sotsiaalsed üritused ette: söö enne, võta oma toit kaasa, ära seisa snäkilaua kõrval ja kui võimalik, korralda pidu ise.
10. Vali enda ümber olema inimesed ja olukorrad, kes toetavad sinu muutust: kui sinu ümber olevad inimesed naeruvääristavad su tervisevalikuid, toovad sulle koju suhkrut ja suruvad sind tagasi vanasse ellu, siis see ei ole neutraalne keskkond. See on keskkond, mis ei luba sul muutuda.

“Tahtejõust ei piisa, kui keskkond töötab sinu vastu. Miks sa ei suuda suhkrust loobuda? Sest keskkond ei lase. Low carb ja keto algavad kodust, mitte tahtejõust. Sa ei vaja rohkem tahtejõudu. Sa vajad uut keskkonda.“

Paljud inimesed arvavad, et tervislikuks muutumine algab tahtejõust. Arvatakse, et kui inimene ei suuda loobuda suhkrust, saiast, näksimisest, õhtusest söömisest või pidevast magusaisust, siis on ta lihtsalt nõrk. See on üks suuremaid valesid, mida tänapäeva toidumaailm inimestele sisse söödab. Tegelik probleem ei ole enamasti selles, et inimesel puudub tahtejõud. Tegelik probleem on selles, et tema keskkond töötab tema vastu.

Kui sul on kodus kapid täis saia, küpsiseid, batoone, krõpse, hommikuhelbeid, maiustusi, mahlu, magusaid jogurteid ja “igaks juhuks” ostetud snäkke, siis sa ei ela neutraalses keskkonnas. Sa elad keskkonnas, mis kogu aeg kutsub sind sööma. Kui toit on nähtaval, kui kapis on tagavara, kui külmikus on “lastele” ostetud magustoidud, kui töölaual on kommikauss ja töö juures tuuakse iga sünnipäeva puhul kringlit, siis ei võitle sa ainult nälja vastu. Sa võitled oma kodu, oma harjumuste, oma dopamiinisüsteemi, oma pere, oma töökoha ja terve kaasaegse toidutööstuse vastu.

Dr. Eric Berg räägib oma videos “My Biggest Health Mistake (I Hid This for Years)” väga selgelt sellest, et tema suurim viga ei olnud ainult vale toit, vaid vale keskkond. Video kirjelduses on toodud välja teemad “Environment and the processed food diet” ja “How to quit sugar and junk food”. Tema põhisõnum on lihtne: inimene ei kuku läbi sellepärast, et ta ei taha muutuda, vaid sellepärast, et tema ümbrus on ehitatud nii, et ta sööks edasi. Videos ja sellega seotud postituses on tema sammud väga konkreetsed: eemalda ultra-töödeldud toit, lõpeta snäkkimine, ära hoia toitu nähtaval, leia tervislikud asendused, väldi sinist valgust õhtul, käi poes targalt, kaitse und ja ole sotsiaalsetel üritustel ettevaatlik.
https://youtu.be/1JNsVRwZGzQ?si=2M9abNW7Vjw1Q2nM

See on täpselt sama loogika, mida Annika Urm on aastaid õpetanud low carb, keto ja suhkruvaba elu juures. Low carb ja keto ei ole lihtsalt “dieet”, kus inimene peab ennast korraks kokku võtma. See on elustiil, mis nõuab keskkonna muutmist. Kui keskkond jääb samaks, tulevad vanad harjumused tagasi. Kui kodu jääb samaks, kui pere sööb samamoodi, kui töökoht surub sulle endiselt suhkrut ja saiakesi ette ning kui kõik sotsiaalsed üritused keerlevad süsivesikute ümber, siis inimene võib alustada uuesti ja uuesti, aga ta väsib ära. Ta ei kuku läbi sellepärast, et ta on nõrk. Ta kukub läbi sellepärast, et ta üritab ujuda vastuvoolu.

Suhkruvaba elu alustamine ei tähenda ainult seda, et jätad kommi ostmata. See tähendab, et sa muudad ära kogu süsteemi, milles sa elad: mida sa koju ostad, mida sa nähtaval hoiad, kuidas sa poes käid, mida sa tööle kaasa võtad, kuidas sa sünnipäevadel käitud ja milliste inimestega sa oma muutust jagad. Sellest on Annika Urm kirjutanud ka oma suhkruvaba elu alustamise meetodis.

Miks tänapäeva toidukeskkond teeb inimese haigeks?

Tänapäeva inimene ei ela enam loomulikus toidukeskkonnas. Ta ei pea toitu kasvatama, korjama, küttima, valmistama ega ootama. Toit on kogu aeg olemas. See on poes, tanklas, tööl, koolis, telefoni reklaamis, sünnipäeval, kontoris, kodus, külmikus, sahtlis, autos ja käekotis. Probleem ei ole ainult selles, et toitu on palju. Probleem on selles, milline see toit on.

Ultra-töödeldud toit on loodud nii, et seda oleks lihtne üle süüa. See ei ole enam päris toit, vaid tööstuslik kombinatsioon suhkrust, tärklisest, rafineeritud õlidest, maitsetugevdajatest, lõhnadest, tekstuuridest ja odavatest täiteainetest. Selline toit ei anna kehale päris rahulolu. See annab ajule kiire signaali, dopamiini, hetkelise mõnutunde, tekitab sõltuvuse ja annab üsna kiiresti uue isu.

Seda ei pea enam uskuma ainult kogemuse põhjal. Teadusuuringud on näidanud, et ultra töödeldud toit paneb inimese rohkem sööma ja soodustab kaalutõusu. NIH-i (National Institutes of Health) kontrollitud uuringus pandi inimesed sööma kas ultra-töödeldud või minimaalselt töödeldud toitu. Mõlemad menüüd olid võimalikult sarnaseks tehtud kalorite, suhkru, rasva, kiudainete ja makrotoitainete poolest, kuid ultra-töödeldud toidu perioodil sõid inimesed rohkem kaloreid ja võtsid kaalus juurde. Minimaalselt töödeldud toidu perioodil söödi vähem ja kaal langes. See tähendab, et asi ei ole ainult kalorites paberil, vaid toidu töötlemise tasemes, söömise kiiruses, täiskõhutundes ja selles, kuidas toit inimese bioloogiat mõjutab.

Annika Urm ütleb väga otse: “kui tahad tervist tagasi saada, siis väldi neid toite nagu katku: suhkur, rapsiõli, seemneõlid (kollased õlid, plastikpudelis õlid), nisujahu, tärklist, riisijahu, ja ultra-töödeldud valmistoit. Need on tänapäeva inimese igapäevases toidus nii tavalised, et inimesed ei märkagi enam, kuidas need on igal pool: leivas, saias, kastmetes, purgisuppides, majoneesis, valmistoidus, lastetoidus, snäkkides, hommikuhelvestes ja “tervislikes” batoonides.”

Annika Urm on kirjutanud ka sellest, et suhkur ei ole lihtsalt magus maitse, vaid bioloogiline mõjutaja. Suhkur mõjutab veresuhkrut, insuliini, isusid, aju tasusüsteemi ja inimese igapäevaseid valikuid. Kui inimene elab keskkonnas, kus suhkur on kogu aeg kättesaadav, siis ei saa rääkida ainult vabast tahtest.

Kui toit teeb sind haigeks, väsinuks, põletikuliseks, näljaseks ja sõltuvaks, siis see ei ole sinu parim ravim. Päris toit, mis tuleb talust, aiast, metsast, merest, loomalt, kanalt ja sinu enda köögist, on hoopis teine asi. Sellest põhimõttest kirjutas Annika Urm artiklis “Toit on sinu parim ravim”.

Low carb ja keto ei ole karistus, vaid hormonaalne keskkonnavahetus

Low carb ja keto ei tähenda ainult seda, et “ära söö suhkrut”. See on liiga lihtsustatud arusaam. Tegelikult tähendab low carb ja keto seda, et inimene muudab oma sisemist ja välist keskkonda korraga. Väliselt muutub kodu, köök, poenimekiri, tööpäev, sotsiaalne elu ja toiduvalmistamine. Sisemiselt muutub veresuhkur, insuliin, näljatunne, isud, energia, rasvapõletus ja hormonaalne signaal.

Kui inimene sööb pidevalt suhkrut, saia, pastat, kartulit, riisi, küpsiseid, krõpse, mahlu ja snäkke, on keha pidevas süsivesikute ja insuliini kõikumises. Kui veresuhkur tõuseb, peab keha sellega tegelema. Kui veresuhkur langeb, tuleb uus isu. Nii elabki inimene hommikust õhtuni toidu mõtte all. Ta ei saa aru, miks ta kogu aeg midagi tahab, miks õhtul “käsi ise läheb”, miks pärast korralikku lõunat tahaks ikkagi magusat, miks üks komm muutub kümneks kommiks ja miks “homme alustan” kordub aastaid.

American Diabetes Associationi 2019. aasta konsensusraport ütleb, et low carb ja eriti väga madala süsivesikusisaldusega toitumismustrid võivad vähendada A1C taset ja vajadust veresuhkrut langetavate ravimite järele, ning need on ühed enim uuritud toitumismustrid 2. tüübi diabeedi puhul. BMJ süstemaatiline ülevaade leidis samuti, et madala süsivesikusisaldusega toitumine võib 6 kuu jooksul aidata osal 2. tüübi diabeediga inimestel saavutada remissiooni, kuigi pikaajalise püsimise ja individuaalse sobivuse osas tuleb olla realistlik. Viited: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7011201/
https://www.bmj.com/content/372/bmj.m4743

Sellepärast ei saa low carb ja keto olla ainult “ma jätan leiva ära”. Kui loobud leivast, suhkrust ja pastast, aga jätad alles sama kodu, sama töökoha surve, sama kommisahtli, sama poeskäimise mustri ja sama perekonna toidulaua, siis oled endiselt vanas keskkonnas. Low carb ja keto hakkavad päriselt tööle siis, kui tervislik valik muutub kõige lihtsamaks valikuks.

See on Annika jaoks eriti isiklik teema, sest tema pereliige põeb I tüübi diabeeti. Kui kodus on diabeetik või inimene on ise eeldiabeetik, siis üksi muutumine negatiivses keskkonnas ei ole jätkusuutlik. Tegelikult peaks muutuma kogu perekond. Mitte ainult haige laps, mitte ainult ema, mitte ainult üks inimene, vaid kogu kodune toidukeskkond. Kui pereliikmel on diabeet ja jõululaual on süsivesikuterikas toit, siis veresuhkur on üle normi ja HI “high” juba enne magustoitu.

Just sellepärast koostas Annika Urm raamatu “SUHKRUVABA JÕULUD”, kus kogu jõulumenüü on madalate süsivesikutega, gluteeni- ja suhkruvaba, et kogu pere saaks süüa ühe laua taga tervislikult ehk low carb toitu. See raamat on abiks ja teejuhiks ka kõikidele diabeetikutele. Kõikides retseptides on süsivesikuid (edaspidi SV) alla 10 g 100 g kohta. Seda on raske uskuda isegi kauaaegsel diabeetikul – kuidas on see võimalik? Aju lihtsalt tõrgub selle info vastu võtmisest. Soovitus – proovi ise järele! Diabeetikul on lihtne selles veenduda oma veresuhkrut mõõtes.

Sama põhimõte on Annika Urm esimeses “SUHKRUVABA” kokaraamatus. See ei ole ainult magustoiduraamat. See on keskkonna muutmise tööriist. Kui inimene arvab, et ta peab loobuma kookidest, tortidest, pannkookidest, burgerist, pitsast ja leivast igaveseks, siis ta tunneb, et temalt on midagi ära võetud. Kui ta näeb, et neid saab teha suhkruvabalt, gluteenivabalt, low carb ja keto sõbralikult, siis ta saab uue maailma. “SUHKRUVABA” I kokaraamat õpetab valmistama suhkruvaba, gluteenivaba, low carb, keto ja diabeedi toitu ning retseptide juures on süsivesikute arvestused.

Esimene suur samm: puhasta kodu sellest, mis sind tagasi tõmbab

Kui inimene tahab päriselt muutuda, tuleb esimene aus küsimus küsida kodus: mis toit minu ümber tegelikult on? Mitte mida ma kavatsen süüa ideaalsel päeval, vaid mis on päriselt minu kapis, sahtlis, külmikus, sügavkülmas ja tööpinnal.
Kui kodus on sai, küpsised, krõpsud, kommid, magusad joogid, hommikuhelbed, batoonid, nisujahu, riisijahu, tärklis, suhkur, suhkru jogurtid ja valmiskastmed, siis see ei ole “igaks juhuks”. See on vana elu tagavaraks hoidmine. Inimene ei saa korraga ehitada uut elu ja hoida vana elu kapis alles.
Kõige raskem samm ongi see, et kodu tuleb päriselt üle vaadata. Mitte sümboolselt. Päriselt. Võta lahti kõik kapid, külmkapp, sügavkülm, kuivainesahtel, laste snäkikast, tööle kaasa võtmise riiul ja auto. Kõik, mis vallandab isusid ja ei sobi sinu low carb või keto eesmärgiga, peab kaduma. See ei tähenda, et sa pead toitu raiskama, aga see tähendab, et see ei tohi olla sinu igapäevases keskkonnas.

Kui inimene ei suuda suhkrust loobuda, siis ei ole see ainult psühholoogiline probleem. See on füsioloogiline ja keskkondlik probleem.

Annika Urm ei usu sellesse, et inimene peab iga päev “natuke vastu pidama”. See on piinamine. Kui sa tead, et küpsis on kapis, siis aju teab ka. Kui sa tead, et jäätis on sügavkülmas, siis keha teab ka. Kui sa tead, et saial on “ainult üks viil veel”, siis see üks viil kutsub sind. Kui inimene on aastaid elanud suhkru, tärklise ja snäkkide mustris, siis esimene paranemine algab sellest, et ta ei pea neid päästikuid kogu aeg vaatama.

Asenda oma lemmik toidud low carb/keto madalate süsivesikute toitudega! Annika Urm on loonud terve uue madalate süsivesikutega tervsiliku maailma, kuidas sinu elu lihtsamaks teha. Low carb ja keto ei ole ainult dieet, vaid elustiil, mis algab keskkonna muutmisest. Õpi samm sammult, kuidas puhastada köök, vältida snäkke, poes targalt käia ja luua tervislik rutiin. Kuidas seda teha loe siit:

Annika Urmi praktiline meetod: mugavus jääb, kütuse kvaliteet tõuseb

Annika Urmi lähtekoht on selge ja toimiv: uuenda kõigepealt oma lemmiktoidud. Igapäevane rutiin säilitab tuttava kuju, kuid toidu metaboolne sisend muutub. Selline lähenemine toetab närvisüsteemi stabiilsust, loob prognoositavuse ning muudab ülemineku suhkruvabale low carb ja ketogeensele toitumisele loomulikuks ka päriselus.

Alustad toitudest, mida sööd iga päev, ja lood neist low carb ning keto versioonid, mis suunavad ainevahetuse stabiilse veresuhkru, madalama insuliinikoormuse ja rasvapõhise energiakasutuse poole. Annika Urmi lähenemine algab loomulikust lähtekohast: toidud, mida inimene juba naudib, saavad uue koostise, mis toetab pikaajalist metaboolset tasakaalu ja jätkusuutlikku suhkruvaba elustiili.

Seega lahendus on: asenda oma lemmiktoidud low carb/keto versiooniga.

Samm 1 – alusta oma igapäevastest lemmiktoitudest
Suhkruvaba elu algab sinu igapäevastest lemmiktoitudest. Tuttavad toidud saavad low carb või keto versioonid, mis aitavad kehal liikuda järk-järgult rasvapõhisele energiakasutusele, ketokehade tootmisele ja tõhusamale ATP energiatootmisele.

Küsi endalt: mis on minu lemmik hommikusöök? Millised on minu lemmik lõuna- ja õhtusöögid? Milline on minu lemmik magus maitse ja magustoit? Iga lemmiktoit saab low carb või keto versiooni, nii et toitumisharjumused jäävad tuttavaks ja metaboolse kütuse kvaliteet paraneb.

Samm 2 – asenda igapäevased toiduained samm-sammult
Igapäevaste toiduainete vahetamine low carb ja keto alternatiivide vastu vähendab igapäevast glükoosikoormust, aitab stabiliseerida veresuhkru ja insuliini taset ning suurendab toidu toitainetihedust.

Tavaline leib → keto / low carb leib. Suhkur kohvis või tees → stevia või monk fruit. Margariin ja rafineeritud seemneõlid → või, veiserasv, kookosõli, oliiviõli. Suhkrurikas müsli või granola → keto müsli koos maitsestamata jogurti või keefiriga. Kaera- või mannavaht → chia-jahu puder, magus versioon marjade ja steviaga või soolane versioon pähklite, seemnete ja oliiviõliga.

Selline samm-sammuline asendamine toetab stabiilset ainevahetust, parandab toidu toitaineterikkust ning aitab kehal liikuda low carb energiakasutuse suunas.

Keto- või low carb leib ei tule tavalisest poe leivariiulist. See valmistatakse keto pagarite poolt,
spetsiaalsetest keto küpsetussegudest või retseptide järgi, näiteks Annika Urmi retseptidest,
SUHKRUVABA raamatutest või usaldusväärsetest low carb retseptiallikatest. Selline leib põhineb seemnejahudel, pähklijahudel ja kiudainerikastel koostisosadel, mis toetavad madala
süsivesikusisaldusega toitumist.

Annika Urm on kahe retseptiraamatu autor, kus on juhendid suhkruvaba eluga alustamiseks:
SUHKRUVABA I ja SUHKRUVABA JÕULUD II. Need kokaraamatud koondavad gluteenivabad, keto, low carb ja diabeedisõbralikud retseptid ühte süsteemi.

Tavaliselt sisaldab üks viil keto leiba ligikaudu 1–1,5 g süsivesikuid ning 100 g kohta jääb süsivesikute sisaldus tavaliselt alla 5 g. See võimaldab hoida toidukorra low carb raamides ning toetada stabiilset veresuhkru ja insuliini tasakaalu.

Golden Stevia kodulehel on üle 70 tasuta retsepti, sh linaseemne-keefiri keto-sõbralik leib.

https://goldenstevia.ee/retseptid/suhkruvaba/news

Samm 3 – loo stabiilne low carb päevane toidustruktuur
Stabiilne low carb päevamenüü põhineb valkudel, tervislikel rasvadel, kiudainerikastel köögiviljadel ning pähklitel ja seemnetel, mis toetavad ühtlast energiataset ja hormonaalset tasakaalu. Valguallikad on liha, kala, munad ja linnuliha. Low carb köögiviljad on brokoli, lillkapsas, rooskapsas, kapsas ja mõõdukas koguses porgand. Tervislikud rasvad on või, oliiviõli, veiserasv, kookosõli ja avokaadoõli. Kiudainete allikad on köögiviljad, chia, lina, pähklid ja seemned.

Luupuljong on kodus valmistatud luu- või kondipuljong, millele lisatakse naturaalset meresoola või mineraalsoola, et toetada elektrolüütide tasakaalu, vedelikutasakaalu ja igapäevast mineraalainete varu. Selline toidustruktuur toetab hormoonide insuliin, glükagoon, GLP-1, CCK, leptiin ja greliin koordineeritud tööd, aidates hoida söögiisu regulatsiooni, veresuhkru stabiilsust ja energiataset ühtlasena kogu päeva jooksul.

Luupuljong ja kollageen
Tarbi regulaarselt kodus valmistatud luupuljongit, mis sisaldab loomulikku kollageeni, aminohappeid ja mineraale, toetades liigeseid, nahka, sidekudesid ja seedetrakti limaskesta. Alates 35. eluaastast on soovitatav alustada kollageeni või želatiini regulaarset tarbimist ning 40+ vanuses on praktiline päevane kogus umbes 20 g päevas, et toetada liigeste, kõõluste ja naha struktuurset tugevust.

Kollageen ehk toiduželatiin sobib igapäevaseks kasutamiseks jookides, magustoitudes, puljongites ja toitudes. Seda kasutatakse magustoitude, kreemide, sültide ja muude roogade valmistamisel ning igapäevane kasutamine aitab toetada organismi struktuurvalkude varu.

Samm 4 – hoia magus maitse madala süsivesikusisalduse piires
Magus maitse jääb loomulikuks osaks suhkruvabast low carb elustiilist, kui magus signaal pärineb mitteglükeemilistest looduslikest magustajatest, mis toetavad stabiilset veresuhkrut ja insuliini tasakaalu. Stevia ja monk fruit aktiveerivad magusaretseptoreid, säilitades samal ajal metaboolse stabiilsuse.

Annika Urmi loodud keto ja low carb magustoidud põhinevad kvaliteetsetel rasvadel, täisväärtuslikel valkudel ning toitaineterikastel seemnejahudel, näiteks linaseemnejahu, mandlijahu ja chia-jahu. Nii kujunevad neist metaboolselt toetavad, vitamiini- ja mineraalainerikkad ning kõrge toitainetihedusega toidud, mis pakuvad loomulikku magusat maitset samal ajal, kui veresuhkru ja insuliini tasakaal püsib stabiilsena.

Samm 5 – ettevalmistus, ettevalmistus, ettevalmistus
Ettevalmistus on suhkruvaba low carb elustiili praktiline alus. Kui low carb ja keto toidud, vahepalad ning igapäevased lemmiktoidud on ette valmistatud ja kättesaadavad, püsib toitumine järjepidev, väheneb otsustusväsimus ning organism saab rahulikult kohaneda madala süsivesikusisaldusega ainevahetusega, kus veresuhkru ja insuliini tasakaal püsib stabiilsena.

Samm 6 – hormonaalne regulatsioon aktiveerub loomulikult
Kui süsivesikukoormus väheneb ja keha metaboolne paindlikkus paraneb, siis hormoonide GLP-1, CCK, leptiini ja insuliini signaalid tugevnevad ja stabiliseeruvad. Selle tulemusena söögiisu rahuneb, energiatase tõuseb ja muutub stabiilsemaks, ajuudu väheneb, põletikutase langeb ning keha kasutab üha enam rasvhappeid ja ketokehi igapäevase energiavaruna, toetades pikaajalist low carb metaboolset tasakaalu.

Samm 7 – kujunda keskkond, mis toetab suhkruvaba ja tervislikku elu
Toitumine ei sõltu ainult teadmistest, vaid ka keskkonnast, kus igapäevased valikud tehakse. Kui kodus, tööl ja igapäevases elus on kättesaadavad Low Carb ja Keto toidud, muutuvad õiged valikud lihtsamaks ning vajadus tahtejõu järele väheneb.
Eemalda kodust suhkur, maiustused, rafineeritud jahutooted, magusad joogid, töödeldud suupisted, rapsiõli, odavad taimeõlid ja ultra-töödeldud valmistoidud. Asenda need päris Low Carb toiduga: munad, liha, kala, puljong, või, oliiviõli, veiserasv, keto leib, suhkruvabad magustoidud, marjad, kollageen, želatiin, mineraalsool, stevia ja monk fruit.

Kui keskkond toetab eesmärki, muutub suhkruvaba elustiil püsivaks, mitte ajutiseks projektiks.

Toit ei tohi olla nähtaval, sest nähtav toit juhib sind

Toit ei tohi olla pidevalt nähtaval. See tundub lihtne, aga tegelikult on see tohutult oluline. Inimene ei söö ainult siis, kui tal on füsioloogiline nälg. Inimene sööb ka siis, kui ta näeb toitu, haistab toitu, mäletab toitu või seostab mingit olukorda söömisega. Kui köögilaual on pähklikauss, puuviljad, batoonid, küpsised või “tervislikud” snäkid, siis need ei ole neutraalsed objektid. Need on signaalid. Need ütlevad ajule: võta üks. Maitse. Proovi. Sa oled väsinud. Sa väärid seda. Ainult natuke. Ja sealt edasi ei ole enam küsimus tahtejõus, vaid selles, et keskkond tegi otsuse enne sind ära.
Low carb ja keto kodus võiks köögilaual olla ainult see, mis toetab uut elu: vesi, mineraalsool, tee, kohv, oliiviõli, õunasiidriäädikas, sidrun, kookosrasv või töövahendid, mida kasutad päris toidu tegemiseks.

Toit olgu kapis või külmikus. Veel parem: kodus olgu ainult selline toit, mida sa päriselt tahad süüa. Siis ei pea sa enam iga päev võitlema. Sa saad lihtsalt elada ja kõike süüa mis sul kodus on, sest ikka tuleb nõrkuse hetki aga siis sa sööd ainult pärselt “Tervisliku toitu”. Tänapäeva tervisliku toidu definitsioon on ni ära rikutud, et sellest ei saa keegi aru, samuti mis on mõistlik, tasakaalustatult jne. Need on sellised mõtetud sõnad, mis tunduvad ainult “tasuta” vabandustena. Need lihtsalt ei toimi.

Snäkkimine hoiab keha kogu aeg söömise režiimis

Pidev snäkkimine on üks suurimaid takistusi low carb ja keto elustiili juures. Inimesed ütlevad sageli: “Ma söön ju vähe.” Aga kui nad ausalt vaatavad, siis selgub, et nad söövad kogu päeva midagi. Hommikul kohv piimaga, siis paar ampsu, siis pähklid, siis puuvili, siis batoon, siis töö juures midagi, siis kodus külmkapist natuke juustu, siis õhtul veel midagi tee kõrvale. See ei pruugi tunduda suure söömisena, aga keha jaoks on see pidev signaal: toit tuleb kogu aeg.

Low carb ja keto toimivad palju paremini siis, kui inimesel on korralikud toidukorrad ja söögikordade vahel rahu. See ei tähenda nälgimist. See tähendab, et inimene sööb piisavalt valku, rasva, mineraale ja päris toitu, et keha oleks rahul. Kui kõht läheb päriselt tühjaks, siis ei pea sööma suhkrulist vahepala. Söö muna, liha, kala, sinki, puljongit või midagi päris toidust. Kui keha saab päris toitu, väheneb vajadus pidevalt midagi otsida.

Sellest, kuidas keha tegelikult töötab süsivesikute, insuliini, rasvade ja rakuenergia tasandil, kirjutas Annika Urm siin:

Annika Urm: “Söön ise enamasti 6–8 tunni aknas ja 2 põhilist toidukorda päevas.” Vahelduv paast sobib enamustele. Vahelduv paast ei sobi kõigile: see ei ole lahendus alakaalulisele, rasedale, kui näiteks sapipõis on eemaldatud jne eriolukordades. Aga ülekaalulise, insuliiniresistentsuse, 40+ vanuse, pideva nälja ja metaboolse düsfunktsiooni korral on söömise akna korrastamine sageli väga oluline tööriist. Mitte sellepärast, et inimene peab ennast karistama, vaid sellepärast, et keha vajab pausi.

Tervislikud asendused tuleb valmis teha enne, kui isu tuleb

Inimene ei saa lihtsalt võtta ära suhkrut, saia, pastat ja küpsiseid ning jääda tühja koha peale. See on põhjus, miks paljud ebaõnnestuvad. Nad võtavad ära vana toidu, aga ei loo uut süsteemi. Siis tekib tunne, et “ma ei tohi enam midagi süüa” ja lõpuks läheb inimene tagasi vana juurde.
Low carb ja keto vajavad asendusi. Need ei pea olema võltsid ega keerulised. Need peavad olema päris. Munad, liha, kala, kana, või, oliiviõli, avokaado, hapukoor, juust, kohupiim, köögiviljad, puljong, želatiin, kollageen, mineraalsool, marjad väikestes kogustes, suhkruvabad magustajad nagu stevia ja monk fruit, keto leivad, keto küpsetussegud, suhkruvabad moosid ja päris toidust tehtud magustoidud.

Vaata videost, kui lihtne on teha leiba Golden Stevia leivasegust:

Inimene vajab lubatud toitude nimekirja, mitte ainult keelatud nimekirja. Kui peas on ainult “ei tohi”, siis see ei tööta. Peab olema selge, mida süüa hommikul, mida võtta tööle kaasa, mida teha siis, kui kõht on tühi, mida süüa õhtul, mida pakkuda lapsele ja mida teha magusaisu korral.
Annika Urmi enda hommik algab sageli mineraalsoola vee, kollageeni ja sidruniga.

Edasi võib tulla munad, kohv rasvaga, puljong või korralik toidukord. Lõunasöök võib olla liha, kala või kana koos köögivilja ja rasvaga. Õhtul võiks olla soe toit, valk, mineraalid ja rahu. Magusaisu korral ei pea inimene sööma suhkrut; ta võib teha low carb magustoidu stevia või monk fruitiga.

Toit ei tule poest — loo endale oma toiduhankimise teekond

Üks olulisemaid mõtteid, mida Annika Urm inimestele ütleb, on see: toit ei tule tegelikult poest.

Pood on mugav koht, kust saab pakendeid, aga päris toit tuleb maalt, talust, merest, metsast, aiast, turult, loomalt, kanalt, marjapõõsalt ja sinu enda köögist.

Kui inimene tahab päriselt oma tervist muuta, peab ta looma endale uue toiduhankimise teekonna. Annika Urm’il tuleb toorpiim ja piimatooted, nagu keefir, hapukoor, juust ja kohupiim, talust. Liha, kondid ja maks tulevad taludest või turult ning on sügavkülmas. Munade tarnija on kuld, sest muna on üks kõige toitvamaid toite ja seda kulub low carb elus palju. Annika Urm sööb 5–10 muna päevas. Marjad korja hooajal. Tomatid tee sisse hooajal. Moosid tee ilma suhkruta ja väikestesse purkidesse, et pärast avamist ei läheks need käest ära. Parimad low carb moosid on hapud marjad, näiteks mustsõstar — sinu talvine C-vitamiini allikas.

Kui sul ei ole kohe suhkruasendajat, tee moos ilma suhkruta ja lisa magustaja hiljem. Tee sisse kurgid, seened, supipõhjad nagu borš. See on päris toit ja päris varu, mitte poe ultra töödeldud tagavara.

Eesti kliimas on low carb ja keto hooajalisus väga loogiline. Suvel on marjad, tomatid, kurgid, rohelised taimed ja värske kraam. Sügisel on õunad ja kõrvitsad. Kui need läbi saavad, on novembrist maini väga loomulik minna madalama süsivesikuga toitumisele: munad, liha, kala, puljong, hapendatud toidud, juust, või, kapsas, seened, hoidised, keto leib ja soe toit. See ei ole ekstreemne. See on palju loomulikum kui aasta läbi Hispaania maasika, kemikaalidest läikiva tomati ja suhkrurikka poejoogi söömine.

Pood on lõks, kui lähed sinna näljasena ja ilma plaanita

Pood on tõesti üks ohtlikumaid keskkondi, sest seal ei otsusta ainult sina. Seal otsustavad sinu eest valgus, lõhnad, riiulite paigutus, kampaaniad, pakendid, allahindlused, järjekorra kõrval olevad snäkid ja kõik see, mida toidutööstus on aastakümneid arendanud selleks, et inimene ostaks rohkem.

Esimene reegel. Ära mine poodi näljasena. Näljasena ei tee inimene toidupoes rahulikke otsuseid. Ta ostab kiiret energiat. Ta ostab seda, mis paistab, lõhnab ja lubab lohutust.

Teine reegel on nimekiri. Kui sul pole nimekirja, siis pood kirjutab selle sinu eest.

Kolmas reegel on see, et ära jaluta niisama mööda poeriiulite vahekäike. Sisemised vahekäigud on täis küpsiseid, krõpse, hommikuhelbeid, batoone, magusaid jooke, kastmeid, puljongikuubikuid, poolfabrikaate ja valmistoite.

Annika Urm: “Tee oma toit ise. Ainult nii tead, mida sa sööd, mida toit sisaldab ja kust see tuleb.”

Valmistoidu letis võib toit tunduda “kodune”, aga sa ei tea, mis õli seal sees on, kui palju on suhkrut, tärklist, maitsetugevdajaid või odavaid täiteaineid. Majoneesis, kastmetes, purgisuppides, konservtoitudes, leibades, saiades ja isegi paljudes “tervislikes” toodetes on koostis, mida low carb ja keto inimene peaks vältima.

Kui sul on vaja poes käia, mine pärast söömist. Osta nimekirja järgi. Võta liha, kala, munad, või, juust, hapukoor, kohupiim, kapsas, kurk, rohelised köögiviljad, sool, tee, kohv, mineraalvesi ja see, millest teed päris toitu. Ära mine poodi “vaatama”. Toidupood ei ole meelelahutus. Toidupood on koht, kus sa käid plaaniga ja lahkud võimalikult kiiresti.

Köök peab olema söögikordade vahel “suletud”

Üks väga praktiline reegel on: köök on söögikordade vahel suletud. See kõlab naljakalt, aga töötab. Kui söök on söödud, siis köök pannakse kinni. Nõud ära, tööpinnad puhtaks, toit kappi, valgus kinni. Mitte nii, et “ma vaatan, mis külmikus on”. Mitte nii, et “ainult üks viil juustu”. Mitte nii, et “natuke kohupiima”. Mitte nii, et “üks lusikas pähklivõid”. Need väikesed ampsud hoiavad vana mustrit elus. Õhtune söömine ei ole enamasti päris nälg. Sageli on see väsimus, stress, sinine valgus, halb uni, harjumus, rahutus või vajadus lohutuse järele. Selle vastu ei pea võtma küpsist. Võta tee. Tee võib olla palju rohkem kui soe jook. Eesti loodus on täis taimi, mida saab korjata, kuivatada ja kasutada: nõges, angervaks, kibuvitsaõied ja -marjad, pärnaõied, lavendel, piparmünt, pune, äädikapuu viljad ja palju muud. Õhtul joo soe tee, hommikul võid sama tõmmise peale veel kuuma vett valada ja juua seda vitamiini- ja mineraalijoogina.

Ma olen kuulnud arste ja “terviseteadjaid” hoiatamas ravimtaimede eest, et nende toime pole tõestatud. Annika Urm ütleb selle peale: “kui inimene kardab nõgeseteed, aga ei karda suhkrut, saia, alkoholi, ravimi kõrvaltoimeid ja ultra-töödeldud valmistoitu, siis on proportsioonid paigast ära.”

Muidugi tuleb kuulata oma keha. Kui mõni taim ei sobi, siis ära tarbi. Kui tee on tühja kõhuga liiga kange ja ajab iiveldama, tee lahjemalt või söö midagi kõrvale. Aga inimene ei peaks kartma loodust rohkem kui tööstust.
Sama on päikesega. Ära põleta ennast. Ära mine ühe päevaga “superinimeseks”. Loodus ei tööta nii, et üks kord aastas võtad kõik korraga. Loodus töötab iga päev, vaikselt, rütmis. Inimene peab õppima elama uuesti looduse rütmiga, mitte otsima kogu aeg kiiret lahendust.

Köök on suletud.

Uni, valgus ja hommik määravad järgmise päeva isud

Mobiilid, arvutid ja led lambid kinni enne magama minekut 2 h. Oluline on sinise valguse vältimine õhtul ja une kaitsmine. Uni mõjutab otseselt veresuhkrut, insuliinitundlikkust, näljatunnet, stressihormoone ja valikuid järgmisel päeval. Kui inimene magab halvasti, siis järgmisel päeval ei taha keha brokolit ja rahulikku toitu. Ta tahab kiiret energiat, kohvi, magusat, krõbedat, soolast ja tugevat stimulatsiooni. Uuringud on seostanud öist valgust ja unehäireid glükoosi ning insuliini regulatsiooni halvenemisega.

Annika Urm’i jaoks algab hea päev valgusest. Ideaalis algab päev päiksetõusuga. Kui sa ei näe esimest tundi, siis vaata vähemalt üles tõustes päikese suunas 10-20 minutit ole õues/ rõdul/ aknal. Kui päikest pole näha, vaata sinna, kus päike peaks olema. See on ikka parem kui alustada päeva koopas, telefon näos, sinine valgus silmas ja stress peas. Hommikune valgus annab kehale signaali, et päev algas. Õhtune pimedus annab kehale signaali, et päev lõpeb. Kui inimene ajab need signaalid segamini, ei saa ta aru, miks ta on väsinud, näljane, närviline ja õhtul kontrolli kaotanud.
Praktiliselt tähendab see: hommikul valgus, õhtul pimedus. 1–2 tundi enne und vähenda eredat valgust. Pane telefon öörežiimile või veel parem — pane telefon ära. Ära istu öösel köögis. Ära vaata külmikusse. Ära söö ekraani ees. Tee õhturutiin: köök kinni, tee, rahulik valgus, magamistuba ja uni.

Sotsiaalsed üritused on koht, kus keto nädalavahetusel ära lõhutakse

Üks kõige tavalisem low carb ja keto muster näeb välja nii: esmaspäeval alustatakse, reedeks jõutakse ketoosi, reede õhtul või laupäeval minnakse peole, külla, tööüritusele, sünnipäevale või restorani ning ketoos on kadunud. Pühapäeval on süümepiinad, esmaspäeval alustatakse uuesti. Nii nädalast nädalasse. Inimene arvab, et tal puudub tahtejõud, aga tegelikult puudub tal sotsiaalsete olukordade plaan. Sotsiaalsed üritused on keerulised, sest seal on koos mitu asja: toit, alkohol, surve, seltskond, emotsioon, harjumus ja soov mitte erineda. Inimene ei taha olla “see imelik”, kes ei söö torti. Ta ei taha seletada, miks ta ei võta pitsat. Ta ei taha solvata perenaist. Ta ei taha olla kontoris ainus, kes ei söö kringlit. Aga lõpuks peab küsima: kas sa tahad olla viisakas teiste suhkrulaua ees või tahad sa oma tervise tagasi saada?

Suhkruvaba elu alustamise ja sotsiaalsete olukordade planeerimise kohta olen kirjutanud ka siin:

Lahendus ei ole see, et inimene jääb koju ja ei suhtle enam kellegagi. Lahendus on planeerimine. Söö enne üritust kõht täis. Võta oma toit kaasa. Kui võimalik, vali koht ise. Kui võimalik, korralda pidu oma kodus, sest siis kontrollid sina keskkonda. Teavita ette, et sinu koju ei tooda suhkruga kooke, šokolaadi ega krõpse “kingituseks”. Inimesed võivad tuua lilli, teed, mineraalvett, juustu, liha, marju või midagi, mis sobib. Kui sa tahad päriselt muutuda, pead õppima oma energiat ja keskkonda kaitsma.

Siin tuleb ka väga raske tõde: mõnikord tähendab tervenemine seda, et sa pead valima inimesi enda ümber. Kui üks inimene tahab muutuda ja teine teeb tema üle nalja, toob koju suhkrut, saboteerib, solvub või ütleb “üks kord ei tee midagi”, siis see ei ole lihtsalt toidueelistus. See on keskkond, mis ei luba muutuda. Mõnikord võib see tuua isegi lõpu 20 aastat kestnud suhtele või abielule, kui üks inimene valib tervise ja teine valib vana elu. See kõlab karmilt, aga see on päris elu.

Miks tuleb hakata valima inimesi ja olukordi enda ümber

“Sa oled see, millised on sinu mõtted, sinu keskkond ja sinu toit.“

Töökoht võib olla sama ohtlik kui kodune saiakapp

Paljud räägivad kodust, aga töökoht on tihti veel hullem. Kontoris on kommikausid, sünnipäevakringlid, kohvimasina kõrval küpsised, koosolekute saiakesed, “võta ikka üks” surve ja lõunapakkumised, kus low carb valik tähendab parimal juhul kuiva salatilehte. Inimene võib kodus olla tubli, aga töö juures kukub ta läbi, sest ta pole oma tööpäeva keskkonda muutnud.

Kui tahad päriselt low carb ja keto elu elada, peab töökoht olema plaanis sees. Võta toit kaasa. Hoia tööl mineraalsoola, teed, puljongit, keedumune, liha, juustu või muud sobivat. Ära mine lõunale näljasena kohta, kus ainus valik on pasta, sai ja magustoit. Kui tööl on sünnipäev, söö enne. Kui laual on kringel, ära seisa selle kõrval. Kui inimesed küsivad, miks sa ei söö, vasta rahulikult: “Ma hoian oma veresuhkrut ja tervist.” Sa ei pea ennast õigustama. Tervislik inimene ei sünni sellest, et ta ütleb iga päev sada korda “ei”. Tervislik inimene tekib sellest, et ta ehitab keskkonna, kus tal ei ole vaja iga päev sada korda “ei” öelda.

Low carb ja keto muudavad keha hormonaalset sisekeskkonda

Low carb ja keto eesmärk ei ole ainult kaalulangus. Kaal on ainult üks tulemus.

Tegelik eesmärk on muuta keha sisemist keskkonda: veresuhkur, insuliin, näljasignaalid, energia, põletik, hormoonid ja aju kütusekasutus. Kui inimene sööb vähem suhkrut ja tärklist ning rohkem päris toitu, valku ja häid rasvu, muutub kogu signaal kehas. Ta ei pea enam iga kahe tunni tagant sööma. Ta ei pea kogu aeg magusat otsima. Energia muutub stabiilsemaks. Toit ei juhi enam inimest; inimene juhib oma toitu.

See on põhjus, miks Annika Urm ütleb, et low carb ja keto on hormonaalne elustiil. Kui insuliin on pidevalt kõrge, on rasvapõletus raskem. Kui veresuhkur kõigub, kõigub ka tuju ja energia. Kui uni on halb, isud kasvavad. Kui keskkond on täis päästikuid, on aju kogu aeg toidu otsimise režiimis. Kui inimene muudab korraga toidu, valguse, une, poeskäimise, kodu ja sotsiaalse keskkonna, siis muutub ka keha.

Kokkuvõte: keskkond loob harjumused, harjumused loovad tulemused

Sellepärast on ettevalmistus kogu suhkruvaba low carb ja keto elustiili alus. Kui sobiv toit on kodus olemas, kui lemmiktoitudele on loodud low carb/keto versioonid ja kui päevane rütm on ette planeeritud, ei pea inimene iga päev nullist otsustama. Ettevalmistus vähendab otsustusväsimust ja muudab tervisliku valiku lihtsamaks.

Tervislikuks muutumine ei alga sellest, et inimene “võtab ennast kokku”. See algab sellest, et ta lõpetab enda saboteerimise omaenda kodus. Kui kodus ei ole suhkrut, saia, krõpse ja küpsiseid, ei pea inimene nendega iga päev võitlema. Kui toit ei ole nähtaval, ei teki pidevaid visuaalseid päästikuid. Kui poes käimine on planeeritud, ei juhi ostukorvi enam isu. Kui köök on õhtul suletud, ei muutu väsimus snäkkimiseks. Kui uni on kaitstud, on ka veresuhkur ja isud paremini kontrolli all. Kui sotsiaalsed üritused on läbi mõeldud, ei hävita üks nädalavahetus kogu nädalat.

Low carb ja keto ei ole lihtsalt dieet. See on elustiil, mis muudab sinu kodu, köögi, töökoha, poeskäimise, une, suhted, hormoonid ja lõpuks tervise.
Kui keskkond jääb samaks, jääb ka inimene enamasti samaks. Kui keskkond muutub, saab muutuda ka inimene.
Keskkond loob harjumused. Harjumused loovad tulemused. Ja tulemused loovad uue elu.

Keto ja low carb kaalulangetuse ning tervisekasude kohta olen kirjutanud siin:

Kolesterooli, põletiku ja veresoonte tervise seoste kohta kirjutasin siin:

LÕPETUSEKS TEGUTSEMISE KOKKUVÕTE

1. Tee kodus suur puhastus: suhkur, sai, nisujahu, riisijahu, tärklis, krõpsud, küpsised, kommid, mahlad, hommikuhelbed, batoonid, rapsiõli, odavad taimeõlid ja ultra töödeldud valmistoidud peavad kodust kaduma.
2. Tee köögilaud puhtaks: toit ei ole dekoratsioon. Köögilaual olgu ainult vesi, tee, kohv, mineraalsool, sidrun, õunasiidriäädikas, oliiviõli või töövahendid.
3. Pane kokku lubatud toitude nimekiri: munad, liha, kala, kana, maks, puljong, või, oliiviõli, avokaado, juust, hapukoor, kohupiim, köögiviljad, marjad, kollageen, želatiin, mineraalsool, keto leib, stevia ja monk fruit.
4. Lõpeta snäkkimine: söö 2–3 korralikku toidukorda. Söögikordade vahel joo vett, mineraalvett, teed või puljongit.
5. Loo oma toiduallikad: leia munade, piimatoodete, liha, maksa, kontide ja marjade allikad. Tee ise moosid, hoidised, puljongid ja keto leivad.
6. Mine poodi ainult nimekirjaga ja täis kõhuga: ära jaluta snäkivahekäikudes. Osta päris toitu: liha, kala, munad, või, juust, hapukoor, kohupiim, kapsas, kurk, rohelised köögiviljad, sool, tee, kohv ja mineraalvesi.
7. Pane köök õhtul kinni: pärast õhtusööki nõud ära, toit kappi, tee valmis, valgus maha. Köök on suletud.
8. Kaitse und: hommikul valgus/päikesetõus, õhtul vähem sinist valgust, telefon ära, magamistuba pimedaks.
9. Planeeri sotsiaalsed üritused: söö enne, võta oma toit kaasa, vali koht või korralda pidu ise.
10. Vali keskkond, mis toetab sinu uut elu: kui inimesed, kohad ja harjumused tõmbavad sind tagasi, tuleb ka neid muuta. Tervis ei teki mürgises keskkonnas.

Artikli autor Annika Urm. Loe tema kohta: https://annikaurm.com

Kui arvad, et Fonte.News kanalis artiklid on vajalikud, siis palun toeta:

Vaata videost burgeri tegemist Golden Stevia burgerisaia segust:

Tõeline rakutoit ei tule laborist. See tuleb otse loodusest – puhtast toorainest, ise armastusega valmistatud roast, kollageenirikkast puljongist ja mineraalidega rikastatud puhtast veest. On aeg avardada oma teadvust ja mõista, et meie keha on püha tempel, mida ei saa petta keemiliste otseteede abil.

Keha on laenatud tempel ja karma peegel

Me peame mõistma üht baastõde: igaühe keha siin maamuna peal on meile antud “laenuks”. See on meie eelmiste elude valikute, õppetundide ja karma tulemus. Kõik ei ole siia sündinud selleks, et olla pumbatud musklitega fitness-modellid. Ja see on ilus.

Kui me loome endale tervisliku olemise kergelt ja vaevata – valides tasakaalustatud päris toidu (olgu selleks keto, karnivoor või puhas liha- ja taimetoidu tasakaal) ning toetades seda targa mõtlemisega –, siis elame me kooskõlas oma saatusega.

Hädad algavad siis, kui hakatakse keha vägisi ja jõuga muutma. Kui looduslikule voolule astutakse vastu steroidide, sünteetiliste lisandite ja pulbritega, hakatakse lõhkuma oma karmalist koodi. See vägivaldne sekkumine toob varem või hiljem kaasa kannatused ja terviserikked. Ja kui see keha üles ütleb, peab hing uues maailmas, uues kehas uuesti õppimist alustama. Miks mitte õppida seda õppetundi juba täna?

Mõttejõud – meie võimsaim alkeemia

Me alahindame drastiliselt inimese teadvuse ja mõttejõu potentsiaali. Inimese meel on võimeline muutma mateeria struktuuri. Kui me sööme puhast, päris toitu ja suuname sinna oma taotluse ning tänulikkuse, suudab meie mõttejõud muuta selle toidu just täpselt nii vitamiini- ja mineraalirikkaks, kui meie kehal antud hetkel vaja on.

See ei ole pelgalt esoteerika, vaid iidne teadmine. Juba ajalooliselt on vaimsed õpetajad ja teadjamehed teadnud, et toit on informatsioon ja meel on selle vastuvõtja.

• Tuntud mõtlejad ja ajalugu: Läbi ajaloo on meile näidatud, et puhtus ja lihtsus on pikaealisuse alus. Mõtle vanaaja ränduritele, joogidele või meie endi esivanematele – neil polnud proteiinipulbreid ega kapseldatud tsinki. Nad jõid allikavett, sõid seda, mida maa ja loomad andsid, ning nende vaimne ja füüsiline tervis oli vankumatu.
• Teadjad ja alkeemikud: Tundmatud ja tuntud teadmainimesed läbi aegade on rõhutanud, et elav rakk vajab elavat toitu. Sünteetiline vitamiin on isoleeritud molekul, millel puudub looduse elujõud (bioenergia). Keha ei tunne seda ära kui “toitu”, vaid kui võõrkeha, mida peab töötlema.

Teadmamees Tarmo Urb vastas ühes intervjuus, kui temalt küsiti alkoholi kohta. Ta vastas väga targalt: “Ta ei joo alkoholi. Ta joob head viskit, head konjakit, head veini” Tema vastus näitab selgelt, et nii nagu sa mõtled toidust või joogist, nii see ka töötab sinu keha jaoks.

Pulbrisõltuvuse varjatud riskid

Tänapäeva “terviseinimesed” ja sportlased on sageli langenud uue ajastu sõltuvuse ohvriks – pulbrisõltuvusse. Purkidest ja tablettidest on saanud psühholoogiline turvavõrk, ilma milleta justkui ei suudetakski funktsioneerida.

Riskid, mida toidutööstus maha vaikib:

• Keha loomuliku regulatsiooni kadu: Kui me külvame keha üle sünteetiliste mineraalide ja isoleeritud vitamiinidega, laisandub keha enda võime toidust toitaineid omastada.
• Organite ülekoormus: Maks ja neerud peavad tegema ületunde, et filtreerida välja laboris loodud elemente, mida keha ei suuda loomulikult metaboliseerida.
• Vaimne blokaad: Sõltuvus toidulisanditest süvendab hirmu, et me pole “iseenesest piisavad”, blokeerides meie sisemise enesetervendusjõu ja mõttejõu toimimise.

Kokkuvõte: Valik on sinu

Meil on aeg ärgata üles tööstuslikust hüpnoosist. Tõeline tervis on lihtne, puhas ja loomulik. Loobu purkidest, mis lubavad kiiret transformatsiooni, ja pöördu tagasi päris toidu juurde. Usalda vett, usalda puhast toorainet ja mis kõige tähtsam – usalda oma mõttejõudu. Sinu keha teab täpselt, mida ta vajab, kui sa vaid lubad tal kõnelda looduse, mitte labori keeles.

Vaata, kui lihtne on teha Golden Stevia leivasegust leiba: (Loe leiva kohta SIIT)

Kui minu lood Fonte.News kanalis resoneeruvad sinuga, siis palun toeta minu valgustegevust:

Veiko Huuse – VE-HU-144-A1-∞ – minu ankur valguses ja lõpmatuses, valguse teejuht

Loe lisaks:

Toit on sinu parim ravim.

Toit, mis on valmistatud värsketest ja looduslikest koostisosadest, on alati parim valik. Meie toitumisharjumused peaksid põhinema puhtal toidul, et toetada meie keha ja vaimu.

Toit ei tule poest

Meie tervis sõltub otseselt sellest, millist toitu me tarbime. Seetõttu on oluline valida nutikalt, et meie toit oleks võimalikult toitaineterikas ja kasulik.

Olen tegelenud keto, low carb ehk madala süsivesikusisaldusega toitumisega üle kaheksa aasta ning näinud praktikas, kuidas keha reageerib, kui vale kütus asendatakse õigega. See ei ole teooria, vaid igapäevane kogemus ja tõendatud teaduspõhiselt – nii enda kui ka sadade patsientide pealt. Seepärast ütlen otse ja ausalt: poest ei tule toit. Toit tuleb talust, metsast ja koduköögist. Kui inimene soovib päriselt oma tervist hoida, peab ta olema valmis oma eluviisi muutma, mitte lootma valmis lahendustele.

See on minu sõnum:

“päris toit, tehtud teadlikult, toetab keha paremini kui ükski kiirlahendus.”

Golden Stevia keto low carb e-pood pakub parimaid lahendusi alustamaks elustiili muutusi ja olles selles järjepidev. Loodud neile, kes soovivad vastutada oma tervise eest ja teha seda läbi igapäevaste, läbimõeldud valikute.

Puhas toit kui teadlik valik

Toit, mille valime, peab olema ka õige kvaliteediga, et tagada meie keha hästi toimimine. Seetõttu on hädavajalik olla tähelepanelik selle suhtes, mida me sööme.

Toit, mis koosneb looduslikest koostisosadest, aitab meil vältida paljusid terviseprobleeme ja toetab meie heaolu. Valides kvaliteetset toitu, investeerime oma tervisesse.

Seetõttu peaksime olema ettevaatlikud ja valima toitu, mis on tõeliselt kasulik, mitte lihtsalt maitsev. Toit peab olema meie liitlane tervise saavutamisel.

Meie toitumine peab olema tasakaalus ja mitmekesine, et tagada kõik vajalikud toitained. Toit, mida sööme, mõjutab meie elukvaliteeti ja heaolu.

Tänapäeva toidulaud on sageli täidetud toodetega, mis näevad head välja, maitsed on täpselt ühesugused – suhkru maitselised (pole ei ehtsa moosi ega puhta rõõsakoore maitset) – ja tekitavad sõltuvust nii suhkrust, glutamaadist ja teistest spetsiaalselt sinu maitse tinistamiseks keele tagumise osas retseptoritele lisatud keemia, kuid mille tegelik sisu räägib teist keelt.

Tööstuslik tootmine, varjatud suhkrud, keemilised lisandid, maitsetugevdajad, sõltuvusained, ultratöödeldud toit, tööstulsikud taime õlid (rapsiõli, päevalilleõli, margariin jne), rafineeritud jahud, millele on pandud ilus nimi rikastatud juurde (mis sisaldab ei tea mida näiteks põldudele pritsitud folaati, kergitus ja säilitusaineid) on muutunud normiks. Poest ei saa toitu, poest saab platsmassi, keemiat ja bensiini. Poest ei tule toitu. Toit tuleb põllullt, metsast, talust, farmist, talu köögist, koduköögist aga mitte poest!

Päris toit ei jõua poodi kuna poed võtavad ära 50% taluniku kasumist, lisaks 24% käibemaksu – kes on üldse nii rumal päris toidu tegija, et viiks oma toidu poodi müüki? Näiteks päris maasikaid poed müüki ei võta, kuna need ei säili poes! Ei tea millal rahvas küll mõtlema hakkab. Päris tervislik Toit ei tule ka Bolt’I või Woltiga, see on enamasti ultra protsessitud, töödeldud õliga tehtud, kas fritüüris, pannil vmt. Päris ahastav on vaadata, kuidas friikartulid või kevadrullide nime all süüakse lihtsalt “bensiini” sisse, absoluutselt igasugune toiteväärtus puudub sellisel toidul ja keha saab kohese põletiku eluks ajaks.

Ultratöödeldud tööstuslik õli seisab sinu rasva rakus ja tekitab põletiku aastateks, see toksiin ei tule sealt kuidagi niisama välja.
Toitumine hakkab peast, toitumine algab teadmistest, kui inimene hakkab mõistma toidu
väärtust ja milleks tal seda vaja on. Toit on sinu keha kütus. Kui sa tarbid vale kütust siis sa
kaugele ei sõida. Hetkel kuni 40 aastat suudab inimese keha veel kuidagi moodi sellega toime tulla. Jah keha töötab küll 50% võimsuse peal aga töötab, peale 40+ sellise süsivesikute laviini, ületöödeldud plastmassi ja bensiiniga (rapsiõli), mida te nimetate toiduks, on otse teed haiguste kuritsikku. Ilmselt tänapäeva noortel ütleb keha üles juba 25 aastaselt?

Me peame olema teadlikud sellest, mida meie toit sisaldab, et teha parimaid valikuid oma tervise nimel. Toit on see, mis toetab meid igapäevaelus.

PS! Poes olevad leib, sai, majonees, supid, salatid, lastetoidud, lihamarinaadid, jne., kõik sisaldavad ultraprotsessitud rapsiõli või muud tööstusliku taime-seemne õli, teil ei ole mitte mingit pääsu sellest, kuni te ise süüa tegema ei hakka või teadlikult ei vali mida te ostate ja mida suhu pistate – on täiesti 100% kindel, et tulemus on haige inimene.

Insuliiniresistentsuse ehk Süsivesikute eluaegne ülekoormus on sissedisainitud, kuna iga poe toidu toode on mõeldud sõltuvust tekitama ja te sööte neid nii palju kuniks paha on olla, rakud süüa ei saa ja nälg muutkui tõuseb. Selle tagajärg on teise tüübi diabeet ehk insuliiniresistentsus, mis on otsene elustiilihaigus.
Insuliin on hormoon, mis blokeerib ära kõik teist liiki energia põletuse sh. rasva põletuse, insuliin on hormoon mis tõstab söögi isu ja deponeerib üleliigse energia rasvarakudsesse.

Inimesed ei lähe vanusega paksuks – see on müüt, “et siis kuidagi ainevahetus aeglustub vmt”. Selleks ajaks olete te lihtsalt juba võltstoidu ori ja täiesti ära mürgitatud. Teie keha ei suuda selle mürgiga ehk tegelikult mittte-toiduga (plastmassi ja keemiaga) enam toime tulla. Ja te ise mürgitate oma keha , lapsi ja kogu pere täeisti vabatahtlikult. Käite poes ja restoranis, sööte lihtsalt “täiskõhutunde saamiseks”, ilma et te loeksite koostisaineid, uurikiste tooraineid ja isegi kui loete ja aru ei saa, ikka sööte edasi. Tegelikult süvenenult ja teadlikult loete poodides olevatelt toitude siltidelt, et tegu pole päris toiduga aga ikka panete korvi ja ostate. Veel hullem, et te mürgitate oma lapsi, te olete nõus laste eest surema aga te pole nõus lapsele tervislikku puhast toitu andma, te lähete kiirtoidukohtadesse, ostate friikartulit ja kana nagitsaid – see pole lapse toit ka mitte 1 kord. Me pole kommide, krõpsude ja suhkruni veel jõudnuki.

Kõik ei hakkagi sellest puhta funktsionaalse toidu olulisusest aru saama – ja ei peagi. Kui kõik inimesed hakkaksid täna korraga päriselt tervislikult sööma, ei suudaks tänane maailma toiduahela süsteem seda kanda ja me jääksime nälga. See ei ole massilahendus, vaid teadlik valik, ja selles mõttes toimibki siin loomulik valik – igaüks vastutab oma keha ja tervise eest ise.

Toit on sinu parim ravim:

Eesti parim keto kokaraamat diabeetikutele, kaalulangetajatele ja 40+ naistele – Suhkruvaba elu algab siit:

Eesti keeles parim keto kokaraam

Mis on KETO ja miks see on teaduslikult üks tõhusamaid raku toitumise viise

Golden Stevia tootesarja loojad on teadlikult valinud KETO ja low carb ehk madalate süsivesikute suuna ja teinud arendustööd viimased 8 aastat, tuginedes nii kaasaegsele teaduskirjandusele, funktsionaalse meditsiini praktikatele kui ka reaalsele kogemusele inimkeha reaktsioonidest puhtale, madala süsivesikusisaldusega toidule.

Mida tähendab keto toitumine vs Low Carb toitumine?

Keto ja low carb toitumist aetakse sageli segamini, kuid nende eesmärk ja süsivesikute piirid on erinevad. Ketogeenne toitumine (keto) on rangem metaboolne lähenemine, mille eesmärk on viia organism ketoosi ehk seisundisse, kus energiaallikaks kasutatakse peamiselt rasvu ja ketokehi. Praktikas tähendab see, et keto-toidud sisaldavad tavaliselt kuni 5 g süsivesikuid 100 g kohta. Süsivesikute tarbimine päevas jääb 20-50g vahele kuna keha peab jõudma ketoosi.
Low carb-toitumine on paindlikum ning keskendub süsivesikute vähendamisele ilma ketoosi nõudeta – low carb toodetes jääb süsivesikute sisaldus enamasti kuni 10 g 100 g kohta. Süsivesikute tarbimine päevas jääb 50-120g vahele, mis on tervisele kasulik.

Mõlemad lähenemised aitavad vähendada veresuhkru kõikumisi ja glükoosikoormust, kuid keto on rangem ja suunatud selgelt rasvapõhisele ainevahetusele, samas kui low carb sobib laiemale kasutajaskonnale ja igapäevasemaks toitumiseks.

Igal juhul ei ole see selline toitumine, et lähed ostad poest leiva ja kartuli ja sööd neid, need pole ei keto ega low carb.

Kuidas mina järgin keto ja low carb toitumist igapäevaselt: “Keto ja low carb toitumine on elustiil. Mina söön vastavalt hooajale toite – suvel marju ja ka värsket kartulit, sügisel õunu ja kõrvitsat. Keskmiselt 1 a jooksul 5 kuud olen ketoosis ja 7 kuud toitun lihtsalt madalate süsiveiskutega. Selline tasakaal sobib minu kehale ja elustiilile.
Kui ma söön keto toitu, siis tarbin umbes 120 g valku, 100g rasva ja 20-40 g süsivesikud päevas. Vanasti sõin ma kõike rohkem aga täna keto totiumise ajal olen pigem juba carnivor ja ka juurvilju väga minimaalselt, kuna see menüü on minu kehale rohkem sobivam, ja juurviljad on kaotanud nagu minu jaoks mõtte, need ei anna mulle midagi tegelikult.
Minu Suhkruvaba raamatud on abiks neile, kes ei suuda loobuda leivast, saiast, magusast ja oma lemmik magustoitudest ja kookidest, mis nad siiani läbi elu on söönud. Kui sinu mõttemaailm areneb rohkem ja sa saad aru, et see suhkrutoit on lihtsalt illusioon, siis sa ise loobud neist. Kuigi, tõsi, mina söön eranditult iga päev magusat toitu stevia või monk fruidiga. Ma lihtsalt armastan magusat ja see mõjub mulle hästi. Suurt vahet pole, kas ma söön omletti või Keto tiramisut. Keto tiramisu on peaaegu nagu magus omlett.”

Mis on KETO?

Loe siit lähemalt:

KETO kui teaduspõhine ainevahetuslik ravi

Ketogeenne toitumine ei ole soovitus ega elustiilivalik, vaid teaduspõhiselt kirjeldatud ainevahetuslik seisund, mille puhul organism muudab oma energia tootmise viisi. KETO korral ei toimi keha enam glükoosipõhisel ainevahetusel, vaid kasutab peamise kütusena rasvhapetest toodetud ketokehi. See muutus on biokeemiliselt mõõdetav protsess, mille aluseks on insuliini langus ja ketogeneesi aktiveerumine maksas.

Tavapärase süsivesikuterikka toitumise korral on organism pidevas glükoosirežiimis. Glükoos tõstab veresuhkrut ja käivitab insuliini tootmise, mis sunnib rakke energiat vastu võtma insuliinisõltuvuse kaudu. Kui see seisund kestab aastaid, tekib insuliiniresistentsus, rakkude energiadefitsiit, oksüdatiivne stress ja krooniline madalapõletik. Just see ainevahetuslik foon on enamiku krooniliste haiguste, hormonaalsete häirete ja kiirenenud vananemise alus.

KETO katkestab selle tsükli. Kui süsivesikute hulk viiakse piisavalt madalale, langeb insuliini tase ning organism lülitub rasvapõhisele energiakasutusele. Maks hakkab tootma ketokehi, millest kõige olulisem on β-hüdroksübutüraat (BHB). Need ketokehad liiguvad vabalt vereringes ja sisenevad rakkudesse ilma insuliinisignaalita, pakkudes stabiilset ja ühtlast energiat. See on põhjus, miks KETO puhul ei esine veresuhkru kõikumisi ega energiakrahhe.

Teaduslikult on tõestatud, et ketokehad ei ole ainult kütus. BHB toimib ka signaalmolekulina, mis pärsib põletikulisi protsesse, sh NLRP3 inflammasoomi aktivatsiooni, vähendab oksüdatiivset stressi ning toetab mitokondrite efektiivsust.
Ketokehadel põhinev energia tootmine tekitab vähem vabu radikaale kui glükoosipõhine metabolism, mis tähendab väiksemat rakukahjustust ja aeglasemat bioloogilist vananemist. Just seetõttu käsitletakse KETO-t anti-agingu seisukohalt kui üht kõige mõjusamat ainevahetuslikku sekkumist. Kui rakk saab energiat ilma pideva insuliinikoormuseta, paraneb mitokondrite töö, aktiveerub autofaagia ning rakud suudavad paremini taastada oma normaalset funktsiooni. Autofaagia – raku isepuhastusmehhanism – on üks keskseid protsesse, mis seostub pikaealisuse ja haiguste ennetusega.

Hormonaalses plaanis on KETO-l oluline roll ka menopausi ja perimenopausi ajal. Insuliini ja glükoosi kõikumised süvendavad hormonaalset tasakaalutust, rasva ladestumist ja põletikulisi protsesse. KETO aitab stabiliseerida veresuhkrut ja insuliini, mis omakorda toetab östrogeeni ja progesterooni tasakaalu ning vähendab menopausiga kaasnevaid sümptomeid, nagu väsimus, ajusumin, kaalutõus ja põletikuline valu.
Ajukude kasutab ketokehi eriti efektiivselt. Ketokehad läbivad hematoentsefaalbarjääri ning pakuvad neuronitele puhast ja stabiilset energiat, vähendades neuroinflammatsiooni ja parandades kognitiivset selgust. Seetõttu on ketogeenne toitumine kliinilises kasutuses epilepsia ravis ning uurimisel neurodegeneratiivsete haiguste, vaimse väsimuse ja kognitiivse languse kontekstis.

Kas meestel on ka üleminekuea sarnane seisund?

Jah. Meestel esineb vanusega seotud hormonaalne muutus, mida nimetatakse andropausiks. Selle käigus langeb testosterooni tase, aeglustub ainevahetus ning suureneb insuliiniresistentsuse ja põletikuliste protsesside risk. Sümptomid võivad olla väsimus, lihasmassi kadu, rasva kogunemine, keskendumisraskused ja madalam stressitaluvus. Tegemist ei ole järsu muutusega nagu naiste menopaus, vaid aeglase ja kumulatiivse ainevahetusliku nihkega.
Ketogeenne toitumine toetab andropausi ajal ainevahetust, alandades insuliinitaset ja põletikulist koormust ning parandades mitokondrite energiakasutust. Stabiilne veresuhkur ja rasvapõhine energia tootmine loovad paremad tingimused hormonaalse tasakaalu ja lihasfunktsiooni säilitamiseks ka vanemas eas.

KETO ja vastupidavussport – miks ka maratoonarid kasutavad ketoone

Kuigi levinud on arusaam, et vastupidavussport nõuab suurt süsivesikute tarbimist, näitavad uuringud ja praktika, et ketoosiga kohanenud sportlased suudavad saavutada väga kõrgeid tulemusi. Ketoosis muutub keha võimekus kasutada rasvu energiaks märkimisväärselt efektiivsemaks, mis võimaldab pikemaid pingutusi ilma veresuhkru kõikumise ja energiakrahhideta.
Maratonijooksjad ja ultraatleedid, kes on rasvapõhise ainevahetusega kohanenud, kasutavad treeningul ja võistlusel peamiselt keharasva ning ketokehi, säästes glükogeenivarusid. Tulemuseks on ühtlasem energiavool, väiksem oksüdatiivne stress ja parem vastupidavus pika kestusega pingutustel. Keto ei vähenda sooritusvõimet – õigesti rakendatuna nihutab see energia tootmise piiranguid.

Kokkuvõttes ei ole KETO dieet ega trend

KETO on teaduspõhine ainevahetuslik ravi, mille eesmärk on taastada organismi loomulik energiatootmine, alandada põletikku, parandada rakkude funktsiooni ja aeglustada bioloogilist vananemist. See on seisund, kus keha ei võitle enam toiduga, vaid kasutab seda täpselt nii, nagu inimese ainevahetus on evolutsiooniliselt kujunenud.

Mis on Golden Stevia?

Golden Stevia teekond sai alguse suhkruasendajast STEVIA, mille eesmärk oli pakkuda inimestele võimalust loobuda suhkrust ilma magusa tundest loobumata. Aja jooksul kasvas sellest välja laiem ja sisulisem tervik. Tänaseks on Golden Stevia funktsionaalse toidu bränd ja keto, low carb e-pood, mis ühendab KETO ja low carb põhimõtetel loodud keto kondiitritooted, keto küpsetussegud, suhkruasendajad ning teaduspõhise toitumisega seotud raamatud ja teadmised.

Miks Golden Stevia KETO tooted on funktsionaalne rakutoit?

Golden Stevia KETO pagaritoodetes ja küpsetussegudes sisalduvad:

• tervislikud rasvhapped (MCT-d, monoküllastumata ja küllastunud rasvad looduslikest allikatest)
• madala glükeemilise koormusega magustaja (stevia, monk fruit, erütritool)
• mineraalirikkad seemne- ja pähklijahud (nt mandlijahu, seemnejahud – chia, kanepi, kõrvitsa, linaseemned)
• bioaktiivsed ühendid metsamarjadest ja seentest (polüfenoolid, antioksüdandid)

Need ained:

• hoiavad ära põletikku
• väldib veresuhkru kõikumisi
• toetavad mitokondrite tööd ja raku taastumist

KETO ei ole trend, vaid metaboolne seisund, mille puhul keha töötab kooskõlas oma evolutsioonilise disainiga.
See on toitumisviis, mis:

• austab raku biokeemiat
• toetab pikaealisust
• vähendab haiguskoormust

Just seetõttu on Golden Stevia valinud KETO tee – mitte kompromissina, vaid teadliku ja tõenduspõhise valikuna raku tervise teenistuses.

Golden Stevia Keto Pagari tooted on Käsitöö. Hind võib olla kõrgem.
Iga tort, kook, pirukas, leib või sai:

• valmib käsitööna
• on ainulaadne, mitte kopeeritud
• kannab endas pagarite hoole, kohalolu ja pühendumust

See ei ole anonüümne toode riiulilt – see on toit, millesse on pandud aega, armastust ja teadlikkust.

Rakutoit, mitte lihtsalt kõhutäis

Golden Stevia toodete eesmärk ei ole üksnes nälja kustutamine. Meie filosoofia järgi:

“Toit peaks toitma iga keharakku, mitte koormama organismi.“

KETO-põhine, puhas ja suhkruta toit aitab hoida:

• stabiilset veresuhkru taset
• selget meelt ja ühtlast energiat
• kehasõbralikku ainevahetust

Seetõttu nimetame oma tooteid tervendavaks rakutoiduks – see on päris toit, mis toetab
sinu keha loomulikku tarkust.

Teadmised, mida jagan ka raamatutes

Olen kahe SUHKRUVABA raamatu autor, Golden Stevia kirjastas need, et aidata inimestel mõista, kuidas teha teadlikke valikuid ka oma koduköögis. Ma usun, et haritud tarbija on tugev tarbija – ja tervis algab teadmistest.

Kokkuvõtteks

Minu retseptid, toitumisnõustamised on teaduspõhised ja Golden Stevia ei ole lihtsalt
KETO toidubränd – see on elustiilivalik, mis väärtustab:

• puhtaid tooraineid
• käsitööd ja pühendumist
• keha ja meele pikaajalist heaolu

Kui otsid toitu, mis on sinu tervisele parim ravim ja toetab kehaenergia tootmist, siis oled leidnud õige koha.
Golden Stevia Keto ja Low Carb e-pood, küpsetusegud, suhkruasendajad, raamatud
kondiiter/pagar – päris toit sinu pika ja terve eluea hüvanguks.

Funktsionaalne toit kui raku kütus

Funktsionaalne toit tähendab toitu, mis annab rakkudele õige energia ja vajalikud algmaterjalid: vitamiinid, mineraalid, asendamatud aminohapped ja rasvhapped. Selline toit toetab mitokondrite tööd, vähendab põletikku ja aitab kehal taastada loomulikku tasakaalu.

Golden Stevia tooted on loodud selle põhimõtte järgi – KETO ja low carb suunal, puhtast toorainest ja käsitööna. See ei ole kompromiss, vaid teadlik valik nende jaoks, kes soovivad vastutada oma tervise eest pikaajaliselt.

Golden Stevia pagaritooted ja küpsetussegud on loodud just funktsionaalse toidu põhimõttest lähtudes – need on KETO ja low carb ehk madala süsivesikusisaldusega, tervise teadlikule, tervise hoidmise, vanaduse vastase ja haiguste ennetuse elustiilile mõeldes. See on parim ravim nii diabeetikutele kui ka paljudele teistele põletikulistele haigustele ravimiseks. Toit on sinu esmane parim ravim.

Teaduspõhine Low Carb ja Keto toitumine tuleb tuua diabeedi ravis esimesele kohale

Golden Stevia e-poes on võimalik valida kolme lahenduse vahel:
valmistada ise toitu Suhkurvba raamatute ja küpsetussegude abil; küpsetada lihtsamalt
spetsiaalsete sinu elu kergendamiseks loodud keto ja low carb küpsetussegudega; või tellida valmis keto pagaritooted ja kondiitritooted. Kaubad jõuavad kohale 1–2 tööpäevaga üle Eesti. Pagaritooteid ei saadeta pakiautomaati vaid tellija tuleb ise järgi kokkuleppel.

Annika Urm: “Meil on vaja tuhandeid low carb ehk madalate süsivesikutega toitujaid, mitte ainult ühte täiuslikku keto inimest.”

Toit on meie elu alus. Valides korraliku toidu, toetame mitte ainult oma füüsilist, vaid ka vaimset heaolu.

Oluline on, et toit, mida me tarbime, aitaks meil tunda end paremini ning pakkuda vajalikku energiat. Puhas ja toitainerikas toit on meie keha jaoks hädavajalik.

Autor Annika Urm

Intervjuu Annika Urmiga:

Toit, mida me sööme, peab olema lihtsalt parim. Oluline on, et see toetaks meie keha ja vaimu igas elu etapis.

Loe suhkrust ja magusast:

Fonte.News uudiste lugemise kuupakett

10€

Sulle on kõik uudised avatud ja toetad samas ka selle maailma inimeste kollektiivteadvuse avardamist ja Uue Maa loomist.
See rahaline panus on väiksem kui kohvikus tass kohvi ja pirukas, kuid tulemus on hindamatu väärtusega. Tule ja toeta kollektiivteadvuse parandamist ja Uue Maa loomist!

• Kõik artiklid avatud
• Väärt info otse allikast
• Toetad Uue Maa loomist
• Aitad lahustada hirme ja kurjust