Hea seedimine on meie elukvaliteedi ja heaolu aluseks. Ometi on nii mõnigi meist harjunud regulaarselt tekkivate gaaside, puhituse, kõhuvalu, röhitsemise, seedehäirete, “lahtise kõhu”, kõhukinnisuse või nende kombinatsiooniga. Ja me aktsepteerime neid asju igapäevaelu normaalse osana!
Need sümptomid – kuigi tavalised – ei ole normaalsed ja viitavad sellele, et seedeprotsessis on midagi viltu.
Häiritud seedimise korral ei omasta me kõiki toidus sisalduvaid toitaineid. See võib luua aluse toitumisvaegustele, väsimusele ja isegi kroonilistele haigusseisunditele. Energiatase, immuunsus, vaimne tervis, libiido ja naha välimus on vaid mõned tervise aspektid, mis on otseselt seotud seedimisega.
Me saame paljusid neist probleemidest ära hoida, kui toetame igapäevaselt loomulikku seedimist.
Tavalisi GI sümptomeid, nagu kõhukinnisus, gaasid, puhitus ja valu, saab parandada loomulikult, ohutult ja tõhusalt ravimtaimedega – just nende ravimtaimedega, mida traditsioonilises Hiina meditsiinis on sajandeid kasutatud.
Seedetrakti tervis traditsioonilise Hiina ravitsejate soovitusel
Traditsiooniline hiina meditsiin (TCM) pakub ainulaadset vaatenurka seedesüsteemi toimimisele ja selle tervise edendamisele. Kuigi on olemas mõningaid paralleele, vaatab TCM seedimist mõnevõrra erinevalt sellest, kuidas seda lääne meditsiinis mõistetakse.
Mao ja põrna rollid – TCM-i järgi töödeldakse toitu mao meridiaanis, kus see purustatakse kasutatavateks komponentideks ja jäätmeteks. (Need, kes meridiaane ei tunne, peavad neid kanaliteks, mille kaudu energia kogu kehas voolab.)
Lagundatud toidu kasutatavad osad saadetakse maost põrna meridiaani. Siin muutuvad nad toitaineteks, energiaks (qi), vereks ja muudeks olulisteks vedelikeks.
Mao või põrna (või mõlema) tasakaalustamatust peetakse kõhuvalu, puhitus, gaaside, seedehäirete, iivelduse, lahtise väljaheite ja kõhukinnisuse põhjuseks.
Näiteks happe refluks ja seedehäired võivad viidata sellele, et mao qi on tasakaalust väljas; see tähendab, et see liigub ülespoole, mitte allapoole. Seedimine on põhjast lõunasse suunduv protsess!
Maksa roll – maks mängib ka seedimisel olulist rolli. Lääne meditsiinis on maks ja sapipõis tuntud toidus sisalduvate rasvade lõhustamise ja metaboliseerimise poolest. Maks vastutab ka erinevate ühendite (nt ravimid, raskmetallid, kemikaalid, keskkonnasaasteained ja hormoonid) konjugeerimise (st vähem mürgiseks muutmise) eest, millega keha igapäevaselt tegeleb, et need saaksid ohutult väljutada.
TCM omistab maksale lisafunktsioone. Maksa meridiaan vastutab vere ja qi voolu eest mao ja põrna meridiaanidele. Selles kontekstis võivad iiveldus ja seedehäired viidata maksa tasakaaluhäiretele.
Sapipõis transpordib sappi, toidurasvade seedimiseks vajalikku ainet – kriitilist protsessi paljude kehafunktsioonide jaoks (nt tervete hormoonide loomine, põletikulise protsessi juhtimine, veresuhkru reguleerimine, ajufunktsioon ja palju muud). Tasakaalustamatus sapipõies võib kahjustada peensoole tööd, mis kasutab rasvade seedimiseks sapi.
Peen- ja jämesoole rollid – seedimise lõppfaasis jätkub toitainete lagunemine ja imendumine peensooles. Peensoole meridiaan suunab jaotamiseks kasutatava aine ka põrna.
Jäätmed saadetakse lõpuks eemaldamiseks jämesoolde. Soolestiku tasakaalustamatus avaldub tavaliselt kõhuvalu, gaaside, kõhulahtisuse ja/või kõhukinnisusena.
Räägime kõhukinnisusest
Kõhukinnisus on üks harvemini räägitud seedeprobleeme. See on liiga tavaline, kuid paljudel inimestel on piinlik jagada oma probleeme, mis puudutavad väljaheidet.
Kõhukinnisus mõjutab hinnanguliselt 12–19% ameeriklastest, 14% aasialastest ja kuni 27% maailma elanikkonnast. Need arvud võivad tegelikult olla veelgi suuremad, kuna paljud inimesed lihtsalt ei räägi oma sooleprobleemidest ja jäävad seetõttu diagnoosimata.
Kõhukinnisus on tavaliselt defineeritud kui vähem kui kolm roojamist nädalas, mida sageli iseloomustab raskesti läbitav, kõva, kuiv või väike väljaheide.
Regulaarne roojamine on keha loomuliku puhastusprotsessi oluline osa. Kui see ei juhtu tõhusalt – ideaaljuhul enamiku inimeste jaoks vähemalt kord päevas – võivad toksiinid sooleseina kaudu uuesti imenduda, mis võib põhjustada probleeme alates väsimusest kuni östrogeeni domineerimiseni kuni bakterite ja pärmseente ülekasvuni.
Muidugi võib meil tekkida aeg-ajalt lühiajaline kõhukinnisus, kui oleme tavapärasest rohkem hõivatud, dehüdreeritud või külastame teist ajavööndit. Kui regulaarne roojamine taastub pärast tavapärast rutiini, pole see probleem.
Kõhukinnisus on aga murettekitav, kui see muutub krooniliseks nädalate, kuude ja aastate jooksul.
Tavapärane lääne meditsiin ei ole olnud kõhukinnisuse ja muude subkliiniliste seedeprobleemide ravimisel suures osas rahuldav. Selle tulemusena otsivad patsiendid üha enam täiendavaid ja alternatiivseid ravimeetodeid. Hiina taimne ravim on üks ohutumaid ja tõhusamaid tavaliste seedeprobleemide ravimeetodeid.
Kõhukinnisus TCM-i vaatenurgast
TCM-i järgi on kõhukinnisus tingitud liiga suurest kuumusest süsteemis (st liigse qi kogunemisest). Liigne kuumus kuivatab soolestikku ja väljaheiteid, mille tagajärjeks on kõhukinnisus.
Teine väidetav põhjus on qi stagnatsioon mao ja soolestiku meridiaanides. Arvatakse, et seda tüüpi kõhukinnisus tuleneb ebapiisavast vedeliku tarbimisest või ebapiisavast soolestiku tõukejõust – mõlemad on tingitud qi puudulikkusest.
Hiina ravimtaimi, millel on soolemeridiaanidele jahutav ja niisutav toime, on traditsiooniliselt kasutatud kõhukinnisuse leevendamiseks ja regulaarse roojamise soodustamiseks.
Parimad seedimist soodustavad ravimtaimed
Oluline on meeles pidada, et seedimine koosneb tervest süsteemist. Kõigi seedeorganite toetamine on õige toimimise jaoks hädavajalik. Me tahame ürte, mis aitavad kaasa toidu lagunemisele, toitainete omastamisele ja jäätmetest vabanemisele.
Siin on mõned populaarsemad Hiina ravimtaimed seedimise-süsteemi jaoks:
Angelicae (Dang Gui)
Tuntud ka kui “kuninganna” ravimtaim, on Dang Gui’d kasutatud Hiina taimsete ravimite koostises 9-s kümnest enam kui 2000 aasta jooksul. On näidatud, et see soodustab vereringet, leevendab kõhuvalu, niisutab soolestikku ja leevendab kõhukinnisust.
Atractylodes vars (Bai Zhu)
Sellel ürdil on palju tuntud kasutusviise ja seda on tavaliselt kasutatud alates selle esmakordsest registreerimisest 1. sajandil. Atractylodes’i kasutatakse sageli kõhu täiskõhutunde ja paisumise korral ning kõhuvalu leevendamiseks.
Kaneel (Rou Gui)
Kaneeli soojendavad omadused aitavad parandada vereringet ja seedimist. Uuringud näitavad, et isegi väike kogus kaneeli päevas vähendab II tüüpi diabeediga inimestel seerumi glükoosi, triglütseriide, LDL-kolesterooli ja üldkolesterooli taset. Samuti aitab see vähendada veresuhkru tõusu pärast söömist, aeglustades mao tühjenemist.
Gardeniae Fructus (Zhi Zi)
Lääne meditsiinis teatakse, et Gardenia aitab alandada vererõhku. Ida meditsiinitraditsioonides on see tuntud soolestiku tühjendamise ja regulaarse roojamise soodustamise poolest.
Ingveri juur (Sheng Jiang)
Rikas toitainete ja bioaktiivsete ühendite poolest on ingver võimas põletikuvastane aine, mis stimuleerib seedimist, väljutab gaase, leevendab iiveldust ning lõdvestab ja rahustab soolestikku. Ingver on tuntud ka oma antibakteriaalsete omaduste poolest.
Lagritsajuur (Gan Cao)
Magusad Hiina ürdid, nagu lagritsajuur, aitavad kõhunääret toniseerida (st suurendada selle energiat). Lagritsa kaks peamist koostisosa on glütsürritsiin, võimas põletikuvastane aine, ja flavonoidid, mis on antioksüdandid, mis teadaolevalt parandavad vereringet, leevendavad koekahjustusi ja vähendavad põletikku.
Lagritsajuur oli – ja jääb – üks tähtsamaid TCM-i ürte. Räägitakse, et lagrits läheb keha kõigisse kaheteistkümnesse kanalisse – see väide on antud vaid mõnele Hiina maitsetaimele. Sisenedes kõikidesse kehakanalitesse, kasutatakse lagritsat sageli teiste ravimtaimede ravitoime tugevdamiseks.
Ligusticum (Chuan Xiong)
Paljudes Hiina taimsete ravimite koostises levinud ligusticumi kasutatakse vereringe reguleerimiseks ja see toimib koos teiste ravimtaimedega, et suurendada üldist kasu tervisele.
Mündileht (Bo He)
Värskendaval, jahutaval, tujutõstval ja taastaval piparmündil on palju terapeutilisi kasutusvõimalusi ning seda tunnustatakse tugeva ravimtaimena nii ida kui ka lääne meditsiinis. Saksa komisjon E on heaks kiitnud piparmündiõli mitmesuguste haigusseisundite, sealhulgas kõhupuhituse, seedetrakti ja sapipõie häirete korral. Münt toimib koos teiste ürtidega, et vähendada kuumust, puhastada õrnalt soolestikku ning parandada maksa ja vereringet.
Platycodon (Jie Geng)
Platycodoni õlisid on kasutatud sajandeid nende põletikuvastaste omaduste tõttu, mis aitavad leevendada valu ja ebamugavustunnet seedetraktis.
Rabarber (Da Huang)
Rabarberit on pikka aega kasutatud õrna lahtistina. Kuid selle kasu tervisele ei piirdu sellega. Rabarber on oma antibakteriaalsete omaduste tõttu ka ohutu ja tõhus ravimtaim soolestiku detoksikatsiooniks.
Rabarber on rikas ka järgmiste vitamiinide ja mineraalainete poolest:
- C-vitamiin, võimas antioksüdant, mis on vajalik normaalseks kasvuks ja arenguks
- Magneesium, mis aitab säilitada normaalset lihaste ja närvide funktsiooni
- Kaalium, oluline mineraal rakkude, kudede ja elundite funktsioneerimiseks
- Kaltsium, mis on oluline tervete luude ja hammaste jaoks
- K-vitamiin, mis aitab kaasa vere hüübimisele
- Luteiin, mis aitab säilitada tervet nahka ja silmi ning neutraliseerida vabu radikaale
Rabarberis on ka palju kiudaineid, mis toetavad tervislikku roojamist ja soodustavad küllastumist.
Schizonepteta (Jing Jie)
See ravimtaim on tuntud oma detoksifitseerivate omaduste poolest. Seda kasutatakse tavaliselt koos teiste ravimtaimedega sünergilise toime tugevdamiseks ja põletiku vähendamiseks.
Scutellaria (Huang Qin)
Seoses jämesoole, maksa, kopsude ja mao meridiaanidega on scutellaria üks vanimaid TCM-i ravimtaimi. Põletikuvastaste omaduste ja diabeedihaigete paljutõotavate tulemuste poolest tuntud Scutellaria on tänapäeval sama oluline ravimtaim kui 2. sajandil.
Siler – Saposhnikovia (Fang Feng)
See ravimtaim mõjub maksale rasva hajutamiseks. Fang feng toimib ka sünergiliselt teiste ravimtaimedega, et toetada üldist seedimist ja leevendada valu seedetraktis.
Valge pojeng (Bai Shao)
Valge pojeng on Hiina ravimtaime üks populaarsemaid ürte. See on tõhus toniseeriv ravimtaim ja seda kasutatakse vere puhastamiseks. Valge pojeng on legendaarne lihasrelaksantina; see leevendab krampe (maos ja mujal) ja vähendab valu. Selle spasmolüütilised ja valuvaigistavad omadused suurenevad, kui seda kombineerida lagritsajuurega.
Kuidas valida seedimist soodustavaid ürte
Maitsetaimede kombineerimine – ja õiges vahekorras – võimaldab neil saavutada tegevusi, mida nad eraldi ei suuda saavutada. See sügav mõistmine ravimtaimede saatjaskonna mõjust muudab Hiina taimse meditsiini nii tõhusaks.
Kõige tõhusam Hiina taimne valem seedetrakti tervise jaoks on sama keeruline kui iidne. Selle segu valem kirjutati algselt umbes aastal 1170 m.a.j.
Selle koostise ravimtaimed toimivad sünergiliselt, et kaitsta magu ja toita verd, toetada tervet energiavoogu kogu kehas ning puhastada soolestikku õrnalt ja kahjustamata.
Prebiootikumid ja probiootikumid tervislikuks seedimiseks
Paljud seedeprobleemid on põhjustatud või nendega kaasneb inimese seedetraktis elavate tervete bakterite populatsiooni tasakaalustamatus.
Probiootilised toidulisandid ja kääritatud toidud (nt kimchee, hapukapsas, kombucha, keefir) võivad aidata reguleerida roojamist ja toetada soolestiku tervet tööd.
Lisaks toidavad prebiootikumid nagu beetaglükaanide polüsahhariidid meie terveid soolestiku baktereid ja on terve mikrobiomi jaoks hädavajalikud.
Terve soolestikubakterite populatsioon ei aita mitte ainult seedimist, vaid on ka immuunsüsteemi toetamise oluline osa – see on midagi, mida me kõik vajame.
Vähendage stressi paremaks seedimiseks: „Võitle või põgene” vs. „Puhka ja seedi”
Hiina meditsiinis on ütlus: “Parem on süüa valet toitu õige suhtumisega kui õiget toitu vale suhtumisega.” Lõdvestunud olekus söömise tähtsust on võimatu üle tähtsustada.
Kui sööme stressis, “võitle või põgene” režiimis, lülitab keha välja funktsioonid, mis ei ole otseselt seotud vahetu ellujäämisega – sealhulgas seedimine.
Ainult siis, kui sööme lõdvestunud, “puhata ja seedida” olekus, on meie keha võimeline tootma sobivas koguses ensüüme, hormoone ja maomahla, et hõlbustada tervislikku seedimise kaskaadi.
Siin on mõned näpunäited, kuidas jõuda lõdvestunud seisundisse parema seedimise tagamiseks:
- Liiguta. Enne söömist tehke väike jalutuskäik või võimelge õrnalt – isegi 15 minutit võib aidata.
- Hingake. Enne söömist hingake sügavalt sisse. Vältige söömist, kui olete stressis või ärritunud; proovige mitte muid tegevusi teha söömise ajal
- Tänulikkust väljendama. Mõelge sellele, kuidas teie toit teid toidab, ja olge tänulik seltskonna eest, kellega koos olete (või vaikse hetke eest iseendale!).
- Närige aeglaselt ja põhjalikult. See muudab mao töö toidu lagundamisel palju lihtsamaks.
- Nautige oma toitu. Tõesti maitsta ja nautida iga suutäit, tunnetades erinevaid maitseid ja tekstuure.
- Ei mingit enesekohut. Isegi kui me sööme midagi, mis ei ole kõige toitvam (oleme inimesed ja seda juhtub!), on oluline mitte mõista enda üle kohut ega tunda end oma valikutes süüdi. See viib meid stressiseisundisse, mis viib – arvasite ära – seedimise halvenemiseni. Kui otsustate ennast ravida, nautige kogemust ja tehke kõik endast oleneva, et sellest lahti lasta.
“Eelkõige kaitske oma seedimist” on ütlus traditsioonilises hiina meditsiinis ja mõjuval põhjusel – meie väärtuslik seedesüsteem vastutab peaaegu kõigi meie heaolu aspektide ja terve keha eest. Mitmekülgne lähenemine meie seedetrakti tervise toetamisele näiliselt väikeste ja hõlpsasti rakendatavate muudatustega, nagu asjatundlikult valmistatud Hiina ürtide lisamine ja lihtsad elustiili kohandamised, võib meie elukvaliteeti oluliselt parandada.
Allikas: https://www.pacherbs.com/
Millist toitu peaksid vältima: https://fonte.news/toit/ultratoodeldud-toit-halvim-valik-elukeskkonna-ja-inimese-tervise-jaoks/
Milline toit on sinu kehale hea: https://fonte.news/tervis/milline-toit-annab-tugeva-tervise-ja-suure-elujou/
39
