Foto: Jessica Perlstein

Kes veel tahab elada toidusalus?

Erki Laansalu

Kui sõnad permakultuur, toidusalu ning taastootev põllumajandus on Sinu jaoks võõrad, siis soovitan kindlasti vaadata järgnevat Ruupori saadet.
0 Jagamist
0
0

Kui sõnad permakultuur, toidusalu ning taastootev põllumajandus on Sinu jaoks võõrad, siis soovitan kindlasti vaadata järgnevat Ruupori saadet.

Külas on Marian Nummert, kes on väga mitmekülgse taustaga inimene. Ta on õppinud ökoloogiat, merefüüsikat, pedagoogikat ning õigusteadusi. Entusiastlik aednik, tõelise innovatsiooni tutvustaja Eestis. Marian on see inimene, kes suudab isegi meie armsa Eestimaa musta mulla põnevaks rääkida.

0 Jagamist
Seotud artiklid

Looduslaps linnas

Ühel hetkel aga tekkis 13-aastasel perepojal Arturil küsimus selle kohta, et kas nad ikka on õnnelikud, nagu vanaisa pidevalt väitnud oli. „Kui soovid teada, mine linna,“ oli vanaisa talle kerge muigega vastanud. Seepeale Artur asuski rännakule suure linna poole, süda täis avastamisindu.

Küla, mis loodud uuendama elukeskkonda

Saladus seisneb selles, et põliskodu maatükil kasvavaid taimi pole maha pannud mitte masinad või rahateenimisele mõtlevad palgatöölised, vaid inimene ise või tema esivanemad hoole ja armastusega, enda ja oma laste jaoks. Seega on seal elaval inimesel mõtestatud side kõige elavaga ja taimed on tema jaoks midagi palju enamat kui toit, umbrohi või tulevane puitmaterjal. Seda, et taimed inimese suhtumisele reageerivad, on ka tänapäeva teadus ju ammu kindlaks teinud. Armastavas ja turvalises ümbruses on aga teadagi lihtsam saavutada kontakti nii iseenda kui kogu Universumiga.

Indrek Vainu: Õnnelikuks teeb lihtne elu

Tutvustame Vaba Eesti homse suurürituse esinejat Indrek Vainut: "Meie valik on elada metsas ja ma ei heida ette korteris elamist, aga tekib küsimus, kas elus olemise eesmärk on kuni surmani lihtsamini elada. Ma soovin, et inimesed saaksid aru, et tegelikult peitub õnn lihtsas elus ja loodusega üks olemises. Et meile on veel jäänud meie maa ja kultuur ning see on esmatähtis. Kõik muu – raha ja staatus – on tühine ja kaduv nagu tolm."
Määratlemata

Meie targad kehad paluvad märkamist ja ärkamist

Kui paari korraldusega saab maailma lukku panna, siis peaks toiduainetööstuse reguleerimine olema ju kukepea. Puhta toidu tootmine peab olema tehtud majanduslikult nii ahvatlevaks, et ka kõige paandunumad pestitsiidisõbrad tulevad vabatahtlikult sellesse liigasse üle.

Eestimaa uhkus, aitäh Sulle!

Maheköögivili on üks tähtsaimaid mikrotoitaineallikaid meie toidulaual. Just mikrotoitained on need, mis määravad ära meie elujõu ja heaolu. Ma olen sügavalt südamest tänulik, et on selliseid inimesi, nagu Avo, kes toetavad Eesti maa ja rahva tervise ja elujõulisuse taastamist.

Milline toit annab tugeva tervise ja suure elujõu?

Peaksime valikuid tehes lähtuma sellest, millistes looduslikes tingimustes me elame, milline on tänase toidu toitainesisaldus ning milline on meie võime toidust toitained kätte saada ja nende abil energiat toota. Kõige olulisem põhimõte oleks ammutada iga suutäiega maksimaalselt mineraalaineid.

Palun anname lastele inimväärset toitu!

Palun anname lastele inimväärset toitu, enne kui hilja! Ma lihtsalt ei saa seda enam vaikides pealt vaadata. Seda, kuidas lastele söödetakse sisse peaaegu kõike muud kui see, mida nad vajavad. Seda, kuidas iga neljas laps meie riigis sünnib terviserikkega. Seda, kuidas üha kasvab tähelepanuhäirete ja õpiraskustega laste arv. Seda, kuidas üha kasvab haigete laste arv. Seda, kuidas üha kasvab laste kehakaal. Lahendused on olemas ja meil on viimane aeg hakata neid kasutama.