paast

Kui tervise- ja toitumisnõustaja on ülekaaluline, annab ta nõu, mis teeb sind ülekaaluliseks. Kui söödud toidust saadavat kütust ei saa tõhusalt põletada ja energiaks muuta (ATP), suunatakse see tavaliselt mujale ja talletatakse rasvana. Seega on ülekaalulisuse peamine põhjus võimetus toitu, tavaliselt mitokondrites sisalduvat glükoosi, tõhusalt energiaks metaboliseerida.