Maheköögivili on üks tähtsaimaid mikrotoitaineallikaid meie toidulaual. Just mikrotoitained on need, mis määravad ära meie elujõu ja heaolu. Ma olen sügavalt südamest tänulik, et on selliseid inimesi, nagu Avo, kes toetavad Eesti maa ja rahva tervise ja elujõulisuse taastamist.
Stereotüüp pole muud, kui pealiskaudne üldistus, mask, mis peidab, kes on inimene tegelikult. Ja nõnda ilmuvad tuhanded maskides inimesed hommikuti tööülesandeid täitma, kuigi see pole ammu enam vajalik.
Erki Laansalu on aastaid tegelenud iseorganiseeruva organisatsiooni põhimõtete uurimisega. Oma saatesarjas Ruupor annab Erki hoogu uue maailma loojatele, unistades helgest uuest maailmast, mis on täidetud headuse, soojuse, valguse ja armastusega.