Kuigi suur kogus linoolhapet (LA) on üks peamisi põhjuseid, miks töödeldud toit ja kiirtoit on teie tervisele nii kahjulik, on saasteained, nagu veterinaarravimid, antibiootikumid, hormoonid ja raskmetallid, kombineerituna väiksema koguse oluliste toitainetega piisavateks põhjusteks, et kiirtoidust ja ultratöödeldud toidust hoiduda. Kus peituvad need kahjulikud ained ja kuidas need toidu sisse jõuavad?
Kiirtoit, mis on täis antibiootikume, hormoone, raskemetalle, kuid vähe toitaineid
Enamik ketirestorane kasutab veise- ja kanaliha, mis on saadud loomade kontsentreeritud söötmise operatsioonidest (CAFO-d), kus veterinaarravimeid kasutatakse rutiinselt, ning kümnest kiirtoidust, mille proovid on võetud ja testitud, kõik peale kahe olid veterinaarravimite suhtes positiivsed.