Kas puidust ja põllumajandusjääkidest toodetav toiduõli on inimese tervisele ohutu?
Selles artiklis teen lühikese analüüsi ja lugeja saab teha otsuse, milline õli oleks toiduks mõistlik.
Energiapuudus on ülekaalulisuse põhiprobleem
Kui tervise- ja toitumisnõustaja on ülekaaluline, annab ta nõu, mis teeb sind ülekaaluliseks. Kui söödud toidust saadavat kütust ei saa tõhusalt põletada ja energiaks muuta (ATP), suunatakse see tavaliselt mujale ja talletatakse rasvana. Seega on ülekaalulisuse peamine põhjus võimetus toitu, tavaliselt mitokondrites sisalduvat glükoosi, tõhusalt energiaks metaboliseerida.
Toidurasvad on universaalne kütus sinu kehale
Ametlik teadus on seda infot varjanud. Loodus annab universaalseid toitaineid - rasvu - millede targal tarbimisel te ei pea kulutama raha toidulisanditele ja ravimitele. Sinu keha tänab sind iga suutäie eest kui toitud nendest rasvadest.
Hullem kui suhkur, enamik doseerib sellega 25 korda üle
Liigne suhkur ja liigsed süsivesikud on inimese organismile mürk aga inimesed tarbivad neid igapäevaselt suurtes kogustes. Kuid hullem kui suhkur ja süsivesikud on konkreetne toiduaine, mida inimesed tarbivad 25 korda rohkem.
Selline toit teeb halba teie ajule
Kõrgelt ja ületöödeldud kiirtoidu söömist seostatakse aju kokkutõmbumise ja neurodegeneratsiooniga, mis kahjustab kognitiivset funktsiooni. Värsked uuringud toovad välja lisaks ajukahjustustele veel teisedki pöördumatud terviseprobleemid.
Milline toit annab tugeva tervise ja suure elujõu?
Peaksime valikuid tehes lähtuma sellest, millistes looduslikes tingimustes me elame, milline on tänase toidu toitainesisaldus ning milline on meie võime toidust toitained kätte saada ja nende abil energiat toota. Kõige olulisem põhimõte oleks ammutada iga suutäiega maksimaalselt mineraalaineid.